美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

我在石家庄开了家小吃店,位置不太好,请问怎样才能经营的好呢?

我来答
观点1: 如果您的饭做得很好,那么就应该实惠够量。您是希望客人来的少,但是单份的净利润赚的多;还是薄利多销呢?您肯定是喜欢后者,因为这样不但可以有更多的顾客,而且您的生意好、客人多了,必定别的人的生意差、客人少,逐渐变化,您将垄断那条商业街。
人无远虑,必有近忧。你一定要保证食品的质量和卫生度。虽然您现在的地理位置不好,成本也很低,但是您也是有能力成为餐饮业的巨头的,相信艰苦创业一定会给您带来巨大收益的!
观点2: 我想你说的那条街品位档次不高吧,饭做得不错那没得说的了.我从两个方面给你出主意.
一个是卫生,这个一定要从形式到内容都要做足,形式嘛,主要是工作人员包括你自己清一色白色厨师衣帽,绝对要干净,多弄两套换洗;内容嘛,那肯定是菜饭干净卫生了.
二个是形象,要像人家做连锁品牌那样,把自己的店的噱头做起来,不一定要花太大的成本,只要一个好的名字和稍微花哨一点的广告横副或贴纸就可以解决了
观点3: 发传单让更多人了解
丰富小吃的品种 适合多种人口味
注意店面卫生 这个很重要
请老顾客帮忙推荐 一传十十传百 名声就好了
观点4: 你在什么位置开的。首先搞一些优惠活动之类的吸引顾客过来。再就是实惠可口。我们这边卖麻辣烫的每天生意都不错。这个一方面也在你面对的群体。你们那边人多吗??
观点5: 一定要——————————————实惠!

其实我觉得就这2个字!
观点6: 做的有创意!人们买的不的食品!而是创意!
观点7: 你在哪开的店呀,可以加大宣传力度,比如:品尝、促销,满xx元,赠xx元餐券,可以让顾客再来
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也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
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