- 观点1： 引言：河南有很多特色美食，比如五香兔肉，河南烩面，道口烧鸡，胡辣汤，灌汤包，菊花火锅，碗酥肉，开封四宝等这些都是人间美味。河南是一座比较古老的城市，因此美食是必不可少的，今天小编就带大家了解一下河南的特色美食都有哪些？
一、河南美食都有哪些
因为河南地区较广，因此想谈及河南的美食，就需要按照城市来分化，洛阳不仅有着5000年的文明史，同时也是华夏文明的发源地之一，还有开封，安阳等千古名城，所以会流传非常多的美食。洛阳流水席、锅贴、羊肉汤，驴肉汤，不翻汤等美食，而开封有开封小笼包，黄焖鱼，鲤鱼焙面，羊肉泡馍，杏仁茶等，安阳的粉浆饭，血糕，皮渣等，郑州的烩面，胡辣汤，焖饼等美食。
二、不同美食给人们带来不同的感觉
洛阳的流水席是从唐代就已经开始，所以至今为止已经有1000多年的历史了，是特有的汉族传统名宴，并且有两种含义，一种是全部都是热菜带有汤水，另一种是吃完一道然后再上一道，像流水一样不断地更新。开封的美食也非常讲究，比如小笼包薄薄的皮儿制出来的，在中间就像盛开的菊花一样，而且只要加点佐料的颜色就可以提高人的食欲。
三、小结
扣碗酥肉是可以代表安阳特色的一道美食，而且口味偏淡，无论在家中的任何时候都是非常受欢迎的一道菜。并且菊花火锅本就是清宫御膳的菜单传到河里，河南到现在已经有百年的历史了，而这道菜不仅肉料多样，而且汤味正浓，芳香怡人。荷兰的美食有很多，而这些美食都具有一定的特色性，很多人来到河南之后，都可以在这中间根据自己的口味来选择美食，所以吃货们都可以去河南走一走看一看哟。 - 观点2： 河南烩面，是河南的名小吃之一，鲜口美味，经济实惠；胡辣汤，粘稠可口；道口烧鸡，被誉为天下第一鸡，与北京烤鸭齐名。
- 观点3： 美食有河南烩面，五香兔肉，道口烧鸡， 胡辣汤，花生糕等等，这些美食都有不同的味道，色泽均匀，很美味。
- 观点4： 有河南烩面，五香兔肉，道口烧鸡，胡辣汤，花生糕，这些食物都是河南不容错过的美食
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