- 观点1： 有选修课。
厨师培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择烹饪学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。 - 观点2： 不是的，一般是专攻一项。蛋糕是蛋糕师或甜品师，中餐和西餐这两种厨师区分比较大，专业各有所长，一般不一起学的。
- 观点3： 这个是不一定的哦。一般都是分开的，中餐，西餐。然后蛋糕。看你自己喜欢哪一个再去学习哪一个。
- 观点4： 术业有专攻，个人建议是专注于一项，蛋糕的话属于西点类，但是西餐也会涉及到，可以找个专业对口的院校系统化学习，目前来说，西点西餐行业在我国处于发展阶段，随着人们生活水平的提高，对于这一类的品质需求也随之提高，因此，行业的发展前景蛮不错的，所以人才的需求量也比较大，而且，这一类技术都是越老越吃香，积攒了一定经验还可以考虑自己开店！
- 观点5： 并不一定呀，首先是要自己感兴趣的专业，再次要有发展前景的专业
如果不知道自己想要学什么，或者不知道自己更擅长学什么的话，你可以到学校试学一下课程。 - 观点6： 不，贪多嚼不烂，就拿中餐来说，旗下分类，各种菜系就够专研很久，西餐也许制作比中餐简单，但是有的需要腌制，时间周期也不短，还需要营养学搭配。
- 观点7： 是可以自己选择专业哦，也有综合性专业，西餐、中餐、西点都会学到。
- 观点8： 不是的，一般都是有针对性的去学习的
- 观点9： 最好还是学习一下，才能从中找到真谛，否则你自己自学，是需要很多经验总结的，这样就浪费时间，不如直接去培训一下，自己在实际操作，这样就节省时间，可以有更多的时间来充实技术，提高技能
- 观点10： 这是有针对性的去学习，厨师有红案和白案之分，红案又有凉菜和热菜之分。西餐是单独一类，蛋糕是白案的一种糕点
- 观点11： 有不同的专业，根据你的爱好来选择要学中餐、西餐还是西点。
- 观点12： 可以选择都学，技多不压身
- 观点13： 这个要看自己的领悟理解能力
- 观点14： 西餐的理论课程基本的课程学习,饭店管理概论、西餐烹饪原料知识、烹饪化学、营养卫生学、西方饮食文化概论、冷菜工艺。
- 扩展阅读1：学中餐还是西餐？
- 1.中餐讲究色、香、味的统一与融合，食物不仅看起来美观，闻起来让人食欲大振，吃起来更是赞叹不绝。而西餐讲究的是营养之间的合理搭配，他们考虑更多的是食物所含热量、蛋白质、维生素等营养物质的多少，以及每天这些营养物质...
- 扩展阅读2：中餐厅东方味道游戏里面的厨师有没有周深
- 没有，中餐厅游戏官网下载专区为各位带来了中餐厅同名手游，根据同名热血美食综艺节目改编的中餐厅游戏经营类中文版，为大家还原了节目中的玩法，不过在这里玩家将担任店长，和明星一起经营餐厅。
- 扩展阅读3：北方中餐烹饪怎么样啊？
- 北方的中餐特别好吃，想吃什么就吃什么，都非常地道，煎炒烹炸涮，样样俱全。
- 扩展阅读4：学中餐好还是学西餐好，深圳新东方学校怎么样？
- 您好，个人认为中餐和西餐都非常不错，关键在于你个人喜欢中餐还是西餐，兴趣是最好的老师，只有你喜欢的，你才会列认真的去学习。想爱好当作事业来做与把事业当 好来作，结局是不相同的。
- 扩展阅读5：东方国际酒店中餐厅怎么样
- 去的是顶层的旋转Buffet,忘记是98/位or88/位，个人感觉除了旋转餐厅的噱头以外，完全没有什么好吃的，莆田又没有什么漂亮的夜景，上去也只是觉得浪费钱，没啥好看的，鲍鱼羹淀粉很多，吃不惯，完全没有特色，饮料也只有雪碧...
- 扩展阅读6：现在学西餐好还是学中餐好
- 首先看看中西餐的影响力，在国内，很显然中国吃饭当然以中餐为主，偶尔吃吃西餐只是换下口味而已，中餐厅远远多于西餐厅。从就业形势看，中餐厨师选择面广，明显比西餐厨师更容易就业。那为什么也有不少小伙伴从事西餐呢？西餐...
- 扩展阅读7：继老干妈之后，为何又一中国“特产”黑蒜在美国火了？
- 尽管已经腌制了这种黑蒜，但其营养价值却很高。 其中包含许多微量元素，因此外国人会喜欢它。因此黑蒜继老干妈之后在美国火了。
- 扩展阅读8：伦敦有哪些好吃的中餐馆？伦敦中餐厅推荐？
- 如果一群人去吃饭，最好提前和主人约好~都爹利会馆 | Duddell's地址：伦敦SE1 9RY圣托马斯街9A号这家餐厅在伦敦和香港都有分店。可以说是集西方精致菜肴与东方传统口味于一身的最佳餐厅。好了，说了这么多，你可能明白...
- 扩展阅读9：中餐宴会的冷莱份量有什么规定？
- 细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 关于敬酒 1.主人敬主宾。 2.陪客敬主宾。 3.主宾回敬。 4.陪客互敬。 记住:作客绝不能喧宾夺...
- 扩展阅读10：北方学校中餐专业怎么样？
- 其实不管你学什么专业，只要喜欢学用心学。都是不错的选择。中餐专业只要你学到精，把其中的精髓掌握起来。到国外开个中餐馆。还是比较好的收入也是很客观的。祝你学业有成。
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