美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

关于丽江旅游美食攻略的问题,丽江有什么好吃的?越全越好。

我来答
观点1: 其实丽江美食以纳西菜色为主,除此以外,在古城内外也会看到不少成都、四川饭馆。比较具有代表性的纳西菜有三叠水、八大碗、至高部,菌菇类如松茸、鸡枞、羊肚菌,不仅名贵,且味美滋补,也是丽江独有的佳肴。三文鱼和腊排骨虽不能称为标志性的本地菜,却很受欢迎,食者众多。

大研古城中心的四方街是有名的小吃一条街,短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆,基本上每家餐馆都有云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线,因此这条街又有“丽江米线街”之称。另外,要想吃的便宜或吃风味小吃可到各农贸市场去吃,新大街的(百信商场、七星街附近)华都商贸城里面也有很多的各地小吃,营业到夜里两点多。
观点2: 丽江特色小吃之黄豆面
这可是丽江最著名的小吃之一!不论是丽江人自己,还是游览到丽江的游者,都称赞丽江黄豆面是“此面只应天上有”呢!虽说在流传过程中口味稍有变化,但总体上还是很不错的。汤味又酸又甜,十分开胃,配料是将黄豆经过油炸的,很香很脆,面就是我们平时吃的普通面条差不多,但在如此美味的汤和配料的搭配下,自然也是一大美味啦!
丽江特色小吃之纳西烤肉
纳西烤肉一般采用的是五花肉,通过恰到火候的烤制,能够得到酥脆香软、油而不腻的美味肉食,再加上当地有自主研制的特色辣椒粉,虽不是专供这种烤肉食用,但用在吃纳西烤肉上的确是最完美的组合了,十分爽快。纳西烤肉在当地是颇负盛名的,因此在很多店家都能品尝到,并不难找,如果到了丽江,一定要尝尝哦!丽江特色小吃之炸水蜻蜓
这听起来好像让人不大容易接受,但确实是到了丽江一定要吃的小吃之一。很多人都说这里的人喜欢吃这些奇奇怪怪的东西,其实大家是不知道,这些奇怪的东西味道更是好。其实在北方的很多地方也都有炸知了吃的,都是一样的道理。炸水蜻蜓看起来让人仿佛没有了食欲,但吃起来的确是别有一番风味的,可不要让它的卖相吓跑了。
丽江特色小吃之鸡豆凉粉
这是一道特殊的丽江小吃。其特殊性主要表现在这是由国外的科学家研究出来的。他这种新制的方法得到的凉粉,不但能够用来凉拌,煎、炒、煮都是可以的,在很大的成都上增加了凉粉的利用方向,因此得到了丽江和外地旅客们的青睐。一时间学习使用的人剧增,所以不论是在丽江的各大饭店还是街边的小吃上都能吃到。
丽江特色小吃之洋芋鸡
这是一道把洋芋和鸡完美结合的特色菜肴。洋芋是精挑细选的高原洋芋,而鸡则是选择鲜嫩的土鸡。经过丽江人民独特的制作工艺使土鸡和洋芋的味道不相冲突而又相互吸收,很少人能够吃过这种美妙的味道。因此这道菜不论是在挑选食材还是制作上都体现出了开创者的匠心独具。其中的美味就只有游客们自己去品味了。
观点3: 说起云南丽江,最出名的美食还属过桥米线、汽锅鸡,和N多的野生菌。但是我们丽江本地人(虽然我不是正宗的丽江本地人,但是也赖在这里四五年了,所以,请大家允许我冒充丽江人吧,嘿嘿)比较出名的是小吃和火锅,小吃以鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑、东巴烤肉等打头阵,火锅则绝对是以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅和各种菌类火锅等挂头牌
观点4: 到了丽江,全国的美食都有,当然和游客的消费能力正比关系。
观点5: 我只记得粑粑!还有饵线。。。当地的
观点6: 或许丽江吧会给你满意的答案
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...