8人吃饭怎么点菜_美食特产问答

观点1：我觉得 8个菜就够了如果你有条件的话 10个最好关于荤素首先你去的那个饭馆总得有特色菜拿手菜吧可以把服务员叫过来说介绍下特色菜什么的看大家喜欢么然后就是问小孩子吃什么像是5.6岁的小孩肯定说不出什么门道这时他们的爸妈自然会插手你要本着以他们的喜好为原则切忌不要你为中心我觉得都是年轻人啤酒就可以了小孩子自然是饮料了但是即使喝啤酒你们也要掌握度不要跟哥们喝酒似的点到为止自然说些你和女朋友挺好的想必家里人也都很不错你很像和女朋友好好相处下去也希望哥哥嫂子们说些好话当亲哥哥姐姐处; 观点2：下面来教大家一些点菜技巧来应对各种场合。

1、首先，在别人确定由自己来点菜之后，要做的第一件事也是最重要的事就是问一问在座的各位宾客有没有什么忌口。这一点尤为重要，如果不慎点了别人忌口的菜，会影响主客的关系，而且会让别人认为你做事不细心，不注意细节。常见的忌口主要是不吃海鲜、辛辣、蒜、葱等等。在点菜前问一问都要尽量避免。

2、然后，就是看人数，一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个；7人或以上，菜数至少比人数多3个；10人或以上菜数至少比人数多4个。（当然，如果菜里有火锅等大菜，可以按两个菜来算，要注意菜可以多一点，但不能少，否则重要场合吃的不开心就不好）。

3、这里把聚餐类型分一下，先说聚餐不喝酒的这类。如果聚餐不喝酒，这时点菜的数量就需要多一些，因为不喝酒吃菜就会多一些，菜可以不用考虑下酒菜（如凉菜），素菜可以点到荤菜的三分之一多。

4、再来是聚餐要喝酒的。聚餐要喝酒就得有下酒菜，这时菜的口味要偏重一点，这样容易下酒，荤菜也要多一些，否则下酒菜就不够。（凉拌小菜如花生米，还有卤菜都是不错的下酒菜，但还是得有大荤菜，否则不够）。

5、接下来是点菜的种类，基本上可以按照鸡、鸭、鱼、肉来定种类，每一种点一个菜，而像肉类又包含猪肉、牛肉、羊肉等，可以多点几个。

6、而蔬菜点起来就方便了，让服务员介绍几个应季节蔬菜，再结合忌口来点就行了。

7、再然后，是分一下家庭用餐、商务用餐、朋友聚会。家庭用餐一般要选实惠的菜，商务用餐要选客户喜欢的菜，朋友用餐点大家都喜欢的菜。

8、最后，是点菜时，一般不要先点主食，（当然也可以先请示主人或上级），因为先点主食表示对菜不满意，是对主人家不尊敬（也可能各地风俗不同）。一般在聚餐进行到一大半时方可上主食，如果是对外接待可以点有特色的主食，如果是自家人吃饭，就可以点一些普通的主食以节约经费。; 观点3：我觉得你还是问一下家里的老人吧，他们懂得比较多; 观点4：看的是你，又不是酒，我还是童男子。; 观点5：倒酒耀八分满，倒别人多少看情况，但自己不能随便

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