- 观点1： 市区几种特色小吃简介
1．银记
银记，传统的广州小食店。粥、肠粉为其代表做。银记在老城区有多家分店，因其大多靠近闹市（北京路、上下九附近均有），所以是逛街时不错的选择，体验广州风味的好去处。本人较喜欢一大早去银记吃早餐，品种多，味道全。
2．牛三星汤
3．肉夹馍及各色陕西面食
在禺东西路南侧的小河（未知其名）东边，有一家简陋的店面。该店的肉夹馍、油泼面、浆水面等，从骨子里透着陕西人的热情于朴实，味道用恰如其分来评价算不得溢美之词。该店只售各类面食和部分凉拌菜，对于西北、中原来穗的朋友是个解馋暴食的好去处。店内只有一对夫妻经营，男主内（厨房），女主外（收银、上菜等），人多的时候速度有些慢，但如果您健谈，可以和老板娘聊上几句，可以感到什么才叫善良朴实的华夏儿女。
4、麻辣烫
近几年麻辣烫在广州如雨后春笋般一夜春风便千树万树梨花开了。本人在此推荐两家，对比来试，你会体会到炯异的氛围和川粤不同的做法、味道。一家位于德政北路东濠涌北向南东风东出口附近，虽然近来品质下降的现象，但其川式味道在广州尚可算得上不错，经常见到本地学生哥MM仔们叫一碟麻辣烫配一碗饭，此种创新吃法在广州也较为罕见；另一家则位于人民北路496号，具 置在人民北路路东，介于中山六路和净慧路之间，这家店有着于川式麻辣烫不同的味道，它的辣与不辣的差别较大，有着两批完全不同口味喜好的熟客。各位前往品尝的时候，可体会到小板凳和矮桌子这种稍显怪异的环境。如果你能够熟听广州话的话，可以细细品味老板（兼大厨）如何哄十几岁的中学生熟客，幸运的话，还能够听到老板对当前社会不满所发出的纯熟的粗口，整一个广式愤青，但他身上有着广州人的顽强和真实的享受生活的悠闲。此处营业时间为中午和傍晚的饭时，且星期日休息。
5．川味小吃
位于体育西路靠近黄埔大道一侧有一家名为“巴适成都味儿”的川菜馆。店内面积不大，还分了上下两层。其招牌为鸭舌（其实就是鸭头）和兔头，还有一些传统川味小吃和冷热菜，原汁原味，强烈推荐。BTW，虽然此店在天河城附近，但价格厚道的很。
6．鸡蛋煎饼
不少中大在校生知道中大小北门外有几家煎饼档，但其味道，个人认为太过一般，甚至较差，作为无产一族的大学生的宵夜也不过刚好凑合。 总医院附近的站前横路和陈岗路的小丁字口处有家朝鲜族阿姨现做现卖的鸡蛋煎饼。从外形来看，九成相似于天津的煎饼果子，不过没有卷油条。本人由于工作原因经常在早餐时间出没于该处，并介绍同事来此处吃早餐，也在此处开创了让阿姨在煎饼里卷油条的先河。由于阿姨用的酱是东北口味，其煎饼与天津煎饼果子是外形九成相似，味道五成不同，入口后既熟悉又新鲜。相信京、津、鲁、冀、豫等地的朋友会比较喜欢。
7．包子
五毛钱的包子广州遍地都是，但味道和质量相去甚远。个人认为最好吃的包子是广园新村景泰直街街口肯德基旁的那家。肉包品质近一两年已下降，但菜包几乎得到了所有吃过的朋友的一致好评。
8．太和烧鸡（似乎有点跑题，不在市区）
广从路太和附近有多家饭店，有的位于广从路路边，有的则在丛林深处，在此推荐丛林深处的的店。当你置身绿树环绕之中，叫上一只烧鸡、一些小鱼和其他小菜，你会有种以往吃饭从来没有过的超然的感觉。具 置难以详述，大致记得在广从路由南向北至太和附近以小路口转右，行至深处便有多家。
9．下渡烧烤
此点相信多数广州人都知道，此次介绍特为刚来广州的外地人准备。反正去了你就知道，何为物美价廉，一个广州中低收入者都可以大碗喝酒、大口吃肉的地方。地址：海珠区下渡路（晚上才有）。
10．湖北早餐（热干面、馄饨）
湖北风味在广州可去手拉手，达道路、恒福路都有分店。本人在此为各位推荐一小店，位于增槎路进入富力桃园的小路上的湖北小吃店。这里的热干面和馄饨都比较地道，老板娘开朗的性格、地道的武汉话（说话好快，是不是武汉人说话都快）和跛着脚工作的那种坚忍不拔的精神，都值得附近的湖北朋友和喜欢武汉过早的人士前往一试。 - 扩展阅读1：宿州特产
- 2、符离集烧鸡。 符离集烧鸡是一道传统风味美食，已有上千年的历史，产于安徽省宿州市。其制作方法非常精细，所制作出来的烧鸡鸡香肉烂，烂而连丝，肉烂脱骨，肥而不腻。 3、萧县葡萄。 萧县葡萄是安徽著名特产，萧县葡萄约有100多个品种，其中最有名的就是玫瑰香，果满、紫...
- 扩展阅读2：安徽省宿州的哪些特产可以安利给游客？
- 安徽省宿州市，位于中国华东地区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里不仅有着丰富的旅游资源，还有许多特产值得游客品尝和购买。以下是一些宿州的特产，可以为游客提供参考：萧县苹果：萧县是宿州市下辖的一个县，这里的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。萧县苹果含有丰富的维生素和矿物质，是健康的...
- 扩展阅读3：宿州的特产有哪些 ？安徽宿州十大特产排行榜
- 宿州王枣子是安徽宿州埇桥区的特色美食。这种枣子以其丰富的营养和独特的风味而闻名。宿州王枣子生长在宿州当地的富饶土壤中，因此其口感饱满，果肉鲜嫩多汁。它的果皮有着深红色的外表，经过慢慢晒干后更显鲜亮。每一颗宿州王枣子都充满着甜蜜的香气，入口后回味悠长。无论是单独食用，还是作为糕点、炖汤...
- 扩展阅读4：去宿州玩有哪些推荐购买的土特产？
- 符离集烧鸡 - 这是宿州非常有名的一道传统美食，以其独特的制作工艺和风味闻名。符离集烧鸡选用优质散养鸡为原料，采用传统的秘制配方和复杂的烹饪工艺，使得鸡肉鲜美多汁，肉质细嫩，香味浓郁。宿州酱菜 - 宿州的酱菜种类繁多，包括酱黄瓜、酱豆角、酱萝卜等，都是采用传统工艺腌制而成，味道鲜美，是佐...
- 扩展阅读5：自己在家怎样做卤肉
- 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片备用 2、 在炒锅里下油，油热后，下蒜片和少许花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水，烧...
- 扩展阅读6：宿州好吃的特产有哪些
- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地，是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源，如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等，融合河南、山东、苏北等地特色，打造出了多种特色小吃。第一，宿州油饼是宿州特色小吃之一...
- 扩展阅读7：宿州有什么可以带走的特产
- 宿州特产可以带走的有砀山酥梨、萧县葡萄、栏杆牛肉、永安土豆、萧县面皮、夹沟香稻米、丁湖螃蟹、宿州王枣子、萧县剪纸、宿州乐石砚、黄桃罐头、谷家村蔬菜、四里中大蒜、宿州王枣子、大路口山芋。砀山酥梨砀山酥梨是宿州特产...
- 扩展阅读8：家常菜1000例菜谱
- 2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜，制作方法简单。主要材料包括猪里脊、黑木耳、笋、胡萝卜等，调味料有酱油、醋、糖、盐、料酒等。鱼香肉丝口感咸鲜酸甜，鱼香味道浓郁，颜色鲜艳。3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜...
- 扩展阅读9：大食堂菜谱大全
- 1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一，属于川菜。它的麻来自花椒，辣来自辣椒，鲜香来自辣椒，烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特，口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴，以五花肉为主料，制作...
- 扩展阅读10：短期学厨师家常菜天津哪里能学到？
- 天津新东方有短期家常菜培训，培训内容包括但不限于回锅肉、蒜蓉西兰花、黄瓜炒肉片、焦溜豆腐、土豆红烧肉、芹菜炒牛肉丝、鱼香肉丝、香菇油菜、麻婆豆腐、酸辣土豆、茄子炒豆角、蒜薹炒肉、青椒小炒肉、干锅花菜、地三鲜、宫...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！