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鸡蛋羹怎么做宝宝辅食

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观点1: 宝宝鸡蛋羹做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐

调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!
观点2: 鸡蛋打散加一点五倍的水漏勺过滤,加上胡萝卜丁和西蓝花,上锅蒸,完成!
观点3: 婴儿辅食鸡蛋羹做法:宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的,一岁以后可以少量的放盐,但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g,所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。首先可以取一个鸡蛋,要做到蛋和清分离,单独的蒸蛋黄羹,在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水,然后把蛋黄打散,打散之后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。全蛋也一样就直接打散之后,加上大概鸡蛋的3-4倍的水,用保鲜膜封好,加上少量的碎菜沫也可以,保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油,滴上一点醋,这样的味道会更好,更适合宝宝吃,比较软糯。
观点4: - 准备食材 -

鸡蛋 适量
香油 适量
盐 适量
- 步骤 -

1.打散成蛋液

2.加两倍的水和盐打匀

3.蛋液过滤一下

4.蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。

5.坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅

6.出锅后滴两滴香油
- 小贴士 -

婴儿的食物最好以清淡为主,不要添加过多的调味料。
观点5: 番茄鸡蛋羹
观点6: 鸡蛋羹怎么做好吃?首先将生抽火腿葱花花生油搅拌均匀,再打入几个鸡蛋,上锅蒸五分钟即可。
观点7: 太简单了记得撇去浮沫
观点8: 鸡蛋要加水
观点9: 鸡蛋羹做法
观点10:
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