- 观点1： 冰糖烤梨梨汤做法
一、原料：
雪梨、冰糖、川贝、纯净水。
二、步骤：
第1步、雪梨1个，冰糖少许，川贝6粒。
第2步、雪梨洗净去皮。
第3步、雪梨去核。
第4步、雪梨切片。
第5步、川贝用刀按碎，用了大的5粒。
第6步、把冰糖，雪梨，川贝一起放锅里煮。开锅之后中火就行，等到雪梨透明就好了。大约10分钟就好。
第7步、喝上一碗冰糖雪梨川贝汤，润肺防秋燥。
梨，是蔷薇科梨属植物。
梨树根系发达，垂直根深可达2至3m以上，水平根分布较广，约为冠幅2倍左右。喜光喜温，宜选择土层深厚、排水良好的缓坡山地种植，尤以砂质壤土山地为理想。干性强，层性较明显。结果早，结果期长，有些品种2至3年即开始结果，盛果期可维持50年以上。
单叶，互生，有锯齿或全缘，稀分裂，在芽中呈席卷状，有叶柄与托叶。
梨树因分布范围广，因而物候期差别很大。就开花期而言，四川会理，梨树一般于2月上中旬开花，花呈白色吉林延边5月中旬开花；鸭梨在湖南长沙于3月上旬开花，辽宁北镇在5月上旬开花，各地花期相差近两个月。同一地区栽培的梨树，因种类、品种不同，物候期也有差异，从芽萌动到开花，秋子梨类品种最早，白梨类品种稍晚，砂梨类品种晚于白梨类，而以西洋梨品种为最晚，变动范围约为10天左右。
少数品种花叶同时开放或先展叶后开花，花粉受精后，果实开始发育，花托发育为果肉，子房发育为果心，胚珠发育为种子。
果实生长发育过程中，前期主要是细胞分裂，组织分化，后期则是细胞膨大和果肉成熟。果实体积生长曲线成S型。梨根系生长每年有两个生长高峰：第一次生长高峰出新梢停止生长时；第二次高峰出9至10月。在适宜条件下，梨根系可周年生长，无休眠期。
生长环境
梨树早丰早产栽培技术的应用需要保证良好的生长环境，其中对环境气候的要求比较严格。
为了保证梨树的正常生长发育，种植户需要选择适宜的温度进行栽培，梨树在温暖的环境成长相对快速，所以种植户应该在其生长期提供较高的温度，在其休眠期提供相对较低的温度。根据梨树种类的不同，最适宜的生长温度也会发生变化，其中白梨为7至15℃；黄花梨为10℃左右；沙梨的适宜温度较高，高于15℃，低于30℃。
梨树是一种喜欢光照的树种，在光照充足的环境下产量会增加，阴暗的环境下产量会减少，甚至会造成零产量的情况。梨树生长一年所需的光照时长为1600h，相对光强度达到35%时梨树的生产速率加快，低于15%时生产速率缓慢。
梨树果实中水分占比达80%以上，是梨的最主要成分，所以梨树生长中对水的需求量较大。整体的蒸腾系数保证在340上下，可允许浮动范围为60立方米的叶面积蒸发水分需高于10克，否则将会阻碍梨树的生长。根据不同的品种，梨树的对水分的需求会发生变化，其中白梨、秋子梨的水分需求量较大，沙梨的需求量较小。
梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。梨子有降火、清心、润肺、化痰等功效，常食可补充营养。 - 观点2： 冰糖烤梨不需要熬梨汤的，又不是水煮梨，用烤箱烤制的方式来做。
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首先，我们将梨清洗干净，在顶部三分之一处切开，把里面的核去掉，在挖出一部分果肉。
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然后，在里面放上红枣、桂圆、葡萄干、冰糖和清水，顶部盖上，用牙签固定好。
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最后，放进烤箱里面，调至190度，烤大约1个小时即可，润肺的冰糖烤梨就做好啦！
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请点击输入图片描述 - 观点3： 1、梨 1个、冰糖适量。
2、准备1个梨，几块冰糖。
3、梨切下小半块，用勺子把核挖净。
4、把冰糖放进去。
5、把切下来的小块再盖上，空气炸锅内蓝里铺上锡纸，把梨放上。
6、200度，烤40分钟，冰糖烤梨就绵软粘稠熟透了。现吃也行，把冰糖烤梨放冰箱冷藏1小时再吃，口感和疗效更好。 - 观点4： 1、用料：梨2个、枸杞若干、葡萄干若干、鲜银耳一块、桂圆肉若干、花生若干、红枣若干、枸杞若干。
2、梨切开去核。
3、用锡纸包好，放入烤箱。
4、放入锅中文火煮20分钟。
5、银耳切块放入锅中。
6、梨润肺止咳，属于凉性。所以用了温补的配料做例汤。搭配后口感温润清甜。煮梨时间久了会失去梨的清甜，烤梨则能保持住梨的原味。初冬来临，不凉不上火。 - 观点5： 主料：梨1个。
辅料：冰糖10克，糖浆适量。
冰糖烤梨的做法
1.雪梨洗净，切开4块去芯
2.再用牙签把他们戳合
3.烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签
4.放入冰糖
5.再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水
6.出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃了。 - 观点6： 得打碎果肉开火熬，这样就成了梨膏。秋日里泡水喝润嗓止咳。
- 观点7： 1、用料：梨2个、枸杞若干、葡萄干若干、鲜银耳一块、桂圆肉若干、花生若干、红枣若干、枸杞若干。
2、梨切开去核。
3、用锡纸包好，放入烤箱。
4、放入锅中文火煮20分钟。
5、银耳切块放入锅中。
6、梨润肺止咳，属于凉性。所以用了温补的配料做例汤。搭配后口感温润清甜。煮梨时间久了会失去梨的清甜，烤梨则能保持住梨的原味。初冬来临，不凉不上火。 - 扩展阅读1：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
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