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看韩剧时,经常看到吃拉面的情景,那么韩国泡面和中国泡面有什么不同?

我来答
观点1: 泡面在中国是没空吃饭的加班族、穷学生的好朋友,是用来应付饥饿的快捷食品。在韩国,泡面是人间美味,是让韩国人为之疯狂的美食珍馐。

口味中国泡面总体口味清淡,韩国泡面最大的特点就是麻辣,以火鸡面为例子来说一下,火鸡面吃一口觉得就像吃了满满一口小米辣,特别辣,好多好多人都驾驭不了火鸡面的辣,而中国泡面口味清淡。我们也有一些香辣口味的方便面,比如香辣牛肉面呀等等,但这和韩国的香辣口味还是不同的。国内的辛拉面做了一定程度的改良,辣味也不是原装的口味。

食用方法韩国泡面不像中国泡面那样放在开水冲泡几分钟就能吃,韩国人必须把它放到锅里煮,在煮的过程中,他们还会配上各种鲜美的配菜。所以大家看韩国电影的时候,就会感觉他们的泡面怎么会这样好吃啊,因为泡面似拉面口感,还有鲜美的配菜、泡菜等,那肯定就是一顿美食。他们当然也有泡来吃的面,叫杯面,是用杯子装的。不过我认为那应该不如煮面好吃,因为很少看见他们吃杯面。

配菜多韩国人吃泡面是专门有泡面煮锅的,黄色的小铜锅,就是韩剧上经常可以看到的那种。他们吃泡面的时候,是真的喜欢用盖子接著。煮面吃法很多样化,除了中国人比较熟悉的部队锅,还可以加菜、加海苔、加五花肉、加午餐肉,不过一般小吃店都是加个鸡蛋。吃煮面,不能缺的就是辣白菜。

种类多韩国泡面比较筋道,很耐煮,吃起也不会粘牙,多放一会,也不会有糊的感觉。另外味道相较中国的方便面,要清淡得多,几乎闻不到香精味,所以喜欢中国方便面浓烈味道的人,应该是吃不惯的。韩国泡面的味道种类也比较多样化,甚至还有芝士味的,实话讲,还饱受欢迎。
观点2: 在口感上面是不一样的,韩国的泡面里面,也是加了很多的泡菜,还有一些其他的调味品,所以味道上面是偏酸辣的,但是中国的泡面味道上面是偏甜的。
观点3: 面饼不同,韩国的拉面面饼是比较粗的,中国的泡面就比较细软脆。
调料包不同,韩国泡面里面没有油包,甚至有的只有一个面饼,一般是蔬菜包个辣椒粉包。
中国的不用解释啦,相信吃泡面的人必定少不了你。
烹饪方法不同,韩式拉面不适合用开水直接冲泡,同样也是因为它的面条比较错,需要煮才能熟的。中国的泡面是为了方便所以更适合开水冲泡。
观点4: 韩国泡面和中国泡面里边加入的东西不一样,韩国泡面一般一般喜欢加入泡菜,而中国泡面里边会加入西红柿,香菇等各种新鲜蔬菜。
观点5: 只是制作的方式不一样,调料包的口味是不一样的,煮的时间不一样,口感不一样,出产地不一样,其他的都是一样的,吃起来是差不多的。
观点6: 首先韩国的泡面品种是比较多的,然后这个地方的泡面文化也是特别丰富的,但是中国的泡面一般只能作为夜宵食用,产地是完全不一样的,制作的方法也是完全不一样的。
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