中国哪个省份小吃最多？

观点1：四川四川小吃与川菜一样，在全国居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有"成都小吃甲天下"的美誉。

成都地处成都平原中心，物产丰富，商旅如云，文星荟萃，加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞，民安逸乐，因此成都人舍得在吃上花功夫，历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。

成都小吃品种繁多，制作精美，选料严谨，味道多变，色香味形俱全，包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1／3的店铺是小吃铺，大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。

成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中，或肩挑手提，或沿街开店设铺，在吃食的色、香、味上精心制作，天长日久，逐渐创制出某人或某个地点的名小吃，如春熙路的龙抄手，总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，耗子洞张鸭子，洞子口凉粉，长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今，许多名小吃店虽已迁新址，但仍沿有旧名。

成都名小吃从各色小面到抄手、包饺，从腌卤佳肴到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，品种繁多。

面食类名小吃有担担面、宋嫂面、钟水饺、龙钞手。; 观点2：北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎饼。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。

此外，还有大量的少数民族特色风味食品，极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。

北京著名小吃

豆汁
绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿，汁浓醇，味酸且微甜。热食为宜，佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。
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小窝头
玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄，形似宝塔，小巧玲珑，甜香细腻，500克面可制出小窝头100多个。
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芸豆卷
芸豆经磨碎、煮烂、抹压、卷馅、切段等5道工序制成。馅心有芝麻糖馅、豆沙馅或配金糕成鸳鸯馅。入口即化。清代前期已出现于民间，清末成为御膳。
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肉末烧饼
由发面空心炭火烤成。食时将烧饼切一小口，取出面心，夹入热猪肉末。外酥里嫩，香味浓厚。
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爆肚
鲜羊肚或牛肚按不同部位切成条或片，用沸水爆熟，蘸芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。清鲜脆嫩，味醇不腻。
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炒疙瘩
可荤可素。炒好后，疙瘩颜色深黄，配上绿色青菜，黄绿相间，食之绵软而有韧劲，滋味醇香。已有60余年制作历史。
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驴打滚
即豆面糕，因过去售时，随切随将炒熟的干黄豆面撒于糕上，犹如毛驴就地打滚时扬起的阵阵黄土，故名。分为两种，一种为将蒸熟的江米面团沾上炒熟的黄豆粉擀成片，卷入豆馅，切成小块，撒白糖食用；另一种为将红糖和熟黄豆面拌匀，卷在蒸熟的黄米面团里，切块后浇红糖水食用。
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焦圈
为油炸食品。和面时注意盐、碱、矾3种调料比例，炸时控制油温，至色泽深黄、油亮即成。
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烧麦
北京的烧麦皮薄如纸，四周有折皱的花边皮，包馅收紧口，花边聚在一起，象一朵花。馅心除猪肉、海参、虾仁外，随季节变化制作蟹肉烧麦、翡翠烧麦，一般以猪肉为主，配白菜、青韭、茴香、南瓜、大葱、西葫芦制成。以都一处饭庄所制最著。
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仿膳豌豆黄
碗豆经磨碎、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。色泽橙黄，细腻甜润，清凉适口。原为清宫膳房制作。
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艾窝窝
糯米经泡透、蒸熟、捣烂、晾凉、分剂、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等馅料。粘软柔韧，酥松甜香，清凉适口。元代已有制作; 观点3：中国美食最多的省份有：6个。
第1名河北
河北之所以能够上榜，是因为有北京，北京作为全国的首都，汇聚了全国各地的美食。
第2名四川
四川可以说是美食的聚集地，丰富的自然资源造就了四川丰富的食材，以及各种各样的美食。
第3名江苏
江苏是园林城市，秦淮河上除了美丽的风景，还有各具特点的美食，苏式糕点更是闻名世界。
第4名广东
说道广东，许多人第一个想到的就是吃，广东是吃货的天堂，因此也诞生了许多美食，也包括一些奇怪的美食。
第5名湖南
湖南的美食也很多，有臭豆腐、口味虾、口味蟹、还有酱板鸭、剁椒鱼头等。
第6名陕西省
陕西省有很多闻名的小吃，像羊肉泡馍、腊汁肉肉夹馍、凉皮、胡辣汤、羊肉泡馍、葫芦头泡馍等。【摘要】
中国哪个地方的小吃最多/最好吃/【提问】
中国美食最多的省份有：6个。
第1名河北
河北之所以能够上榜，是因为有北京，北京作为全国的首都，汇聚了全国各地的美食。
第2名四川
四川可以说是美食的聚集地，丰富的自然资源造就了四川丰富的食材，以及各种各样的美食。
第3名江苏
江苏是园林城市，秦淮河上除了美丽的风景，还有各具特点的美食，苏式糕点更是闻名世界。
第4名广东
说道广东，许多人第一个想到的就是吃，广东是吃货的天堂，因此也诞生了许多美食，也包括一些奇怪的美食。
第5名湖南
湖南的美食也很多，有臭豆腐、口味虾、口味蟹、还有酱板鸭、剁椒鱼头等。
第6名陕西省
陕西省有很多闻名的小吃，像羊肉泡馍、腊汁肉肉夹馍、凉皮、胡辣汤、羊肉泡馍、葫芦头泡馍等。【回答】
希望我的回答能对您有所帮助哦，期待您的赞哟～【回答】; 观点4：一般来说四川和广东最多。四川多是香辣味，广东多是清甜味。
我个人认为，作为小吃来说，四川小吃更好哈，会勾得你吃了还想吃，而且广东的吃的东西也太恐怖了，什么小老鼠、活兔、蛇什么的……; 观点5：四川小吃与川菜一样，在全国居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有"成都小吃甲天下"的美誉。

成都地处成都平原中心，物产丰富，商旅如云，文星荟萃，加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞，民安逸乐，因此成都人舍得在吃上花功夫，历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。

成都小吃品种繁多，制作精美，选料严谨，味道多变，色香味形俱全，包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1/3的店铺是小吃铺，大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。

成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中，或肩挑手提，或沿街开店设铺，在吃食的色、香、味上精心制作，天长日久，逐渐创制出某人或某个地点的名小吃，如春熙路的龙抄手，总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，耗子洞张鸭子，洞子口凉粉，长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今，许多名小吃店虽已迁新址，但仍沿有旧名。

成都名小吃从各色小面到抄手、包饺，从腌卤佳肴到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，品种繁多。

面食类名小吃有担担面、宋嫂面、钟水饺、龙钞手。; 观点6：广东省。。
你在家乡吃不到的小吃，在广东省都能吃到，全国各地的小吃，在广东都能找得到踪影。。。; 观点7：海南省总面积约：3.4万平方公里。属我国面积最小的省；如果算上两个特区的话，最小的应是澳门。台湾省面积约：3.6万平方公里；香港面积约：1.1万平方公里；澳门,面积23.5平方公里；; 观点8：陕西; 观点9：重庆小吃那是全国名气最大的.; 观点10：四川~~湖北~~; 观点11：确实好吃，在我国还是比较有名气的。呵呵比如那个什么小吃哈哈; 观点12：四川了,出了名的呢!; 观点13：沙县。。。。。。; 观点14：四川

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