泡椒凤爪怎么做好吃啊

观点1：先去超市买一瓶小米辣回来,在将凤爪和料酒和姜、葱头下沸水煮十分钟，然后将凤爪捞出过清水（凉白开）凉透。投入容器在投入小米辣和辣椒水，加适量盐、味精、胡椒粉、姜丝、葱段泡制3-5小时即可食用，冷藏泡制味道更佳。注：泡的水一定要淹过凤爪，可以根据自己口味来决定泡制水的盐度，一般要比吃凤爪的口味稍微重一点。; 观点2：四川菜很多都很好吃，特别是这个正宗四川泡椒凤爪，更是受到了广大吃辣的人的喜爱，想不想怎么正宗四川泡椒凤爪的做法呢？不难哦，在成都新东方学习快三个月了，这个对我来说，小意思，下面一起跟着我来学习一下吧。

　　超市里的凤爪大多都加了防腐剂或者其它东西，要想吃到正宗又健康干净的四川泡椒凤爪，那就自己动手吧

　
正宗四川泡椒凤爪准备材料：

1、香料：头椒辣椒，姜，花椒，八角，三耐，草果，桂皮

2、配料：白酒，白醋，糖，盐，味精，超市里购买的瓶装泡椒。

3、原料：鸡爪子

4、配菜：洋葱一个，芹菜少许

四川泡椒凤爪做法步骤

1、挑选和购买好的凤爪，可以在购买时就让师傅把鸡爪子的指甲剪掉　　也可以买回家自己剪，洗干净鸡爪装在盆子里。

2、在鸡爪里加入姜，花椒，八角，三耐，草果，桂皮　　让鸡爪更加入味，泡出来更加香

3、加入头辣椒和花椒　白酒必不可少，准备一瓶白酒

4、把白酒倒进鸡爪里，和香料混在一起，并加少许的盐，腌制一个小时的时间　　所加香料和白酒根据你买的鸡爪的分量适当加入。

5、加入冷水在锅里开始煮煮大概15-20分钟的时间

6、煮好后呈图上的颜色，然后关火泡十分钟的时间

7、鸡爪煮好了，捞起来用冷开水洗一遍鸡爪　　稍微洗一下就可以，不用太久，这样可以洗掉凤

8、然后将凤爪放进加有野山椒的水里,洋葱切成丝，芹菜切成条放进去一起泡,
再加入一些糖，白醋，盐，味精　　泡2天之后就可以吃了。; 观点3：先处理好凤爪，将凤爪放进凉水，放入葱，姜，干辣椒，花椒，大料煮开，撇去浮沫，中火煮十五分钟，捞出凉水冲凉备用，放入盐糖白醋，搅拌均匀然后加入泡椒，放入冰箱保存十二小时左右【摘要】
泡椒凤爪怎么做好吃又简单【提问】
先处理好凤爪，将凤爪放进凉水，放入葱，姜，干辣椒，花椒，大料煮开，撇去浮沫，中火煮十五分钟，捞出凉水冲凉备用，放入盐糖白醋，搅拌均匀然后加入泡椒，放入冰箱保存十二小时左右【回答】
[心]【回答】; 观点4：鸡爪剪去指甲分开，加入料酒精盐葱姜，水开用水拔凉，白醋辣椒精盐下入鸡爪柠檬。; 观点5：泡椒凤爪，香辣可口，好吃美味; 观点6：教你泡椒凤爪简单又美味的做法; 观点7：泡椒凤爪又香又好吃; 观点8：泡椒鸡爪这样做香脆劲道全家人都爱吃; 观点9：凤爪要用泡椒水泡; 观点10：泡椒凤爪制作方法; 观点11：泡椒凤爪; 观点12：家常美食制作教程; 观点13：什么是泡椒凤爪; 观点14：

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