买来的葡萄干在吃之前用洗吗？

观点1：针对买来的葡萄干，吃之前用不用洗的问题，我们要明确一点，正规超市、包装上带有QS标识的，一般情况下是不需要再次清洗的；散装、农户手中买到的葡萄干，由于运输、存储过程中难免会接触到外界的灰尘，所以建议要清洗后食用。葡萄干由于经过风干、晾晒、除杂、激光褪色等程序加工而成，并且过程中一般还都会有“油”的参与。再加上葡萄水分挥发后，果实表面较为褶皱，所以一般的清洗方法很难清洗干净。可以清水+淡粉+揉搓，淀粉遇水之后变得粘稠，将葡萄干放入加有淀粉的水中，然后用手适力揉搓，葡萄干表面的沙土、灰尘等就会被很轻松的清洗下来。; 观点2：买来的葡萄干吃前是否有必要清洗，是要看晒制方式的。葡萄干主要有两种晒制方法：一是传统阴干法，即在自然的条件下进行晾晒。二是快速制干法，先将葡萄用水快速冲淋，去掉灰尘杂质，马上用烘干机烘干。一般来讲，传统阴干法晒制的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，看起来比较脏，进口的葡萄干也是一样，所以在吃之前最好洗一下。清洗时间不要过长，否则就变不回原来的风味了。; 观点3：如果买了散装的葡萄干，洗洗再吃。如果买的密封包装的，不用洗也能吃。; 观点4：最好洗一下，因为葡萄干在制作的过程中需要经过各种加工。; 观点5：一定要洗的。葡萄干是葡萄摘下来晒干的。从葡萄摘下来到晒干的过程中，都没有洗过的。灰尘一直都在。
不过，洗了就不好吃了。要不咱看着干净就算了。眼不见为净。⊙ω⊙; 观点6：如果是买包装好的，我就不洗。如果是买散装的，我一定会洗，因为你不知道这些葡萄干之前被谁摸过。; 观点7：可以洗，但是葡萄干都不要洗的时间过长，因为葡萄干在水中泡的时间过多，那就变不回原来的风味了。; 观点8：一般葡萄干不会很脏，所以清洗也容易，先用凉开水清洗一次，轻轻地顺着同一方向揉几下，让葡萄干表面的尘去掉，沥干水，再用锅隔水蒸一下起到消毒的作用，这样再拿到太阳底下晒一晒，会令保存时间长一些。; 观点9：买回来的还是得清洗下，因为在晾晒葡萄干的过程中是在晾晒棚晾晒干的。通过自然风吹干葡萄的水分，可能在晾晒过程中会有风沙吹过来。况且在葡萄的种植过程中，不一定每一串的葡萄都会用塑料袋薄膜包着，会有一层灰尘之类的。吃之前可以清洗下比较干净的，可以想象下吃过程中咬到泥沙是个什么样的感觉。; 观点10：葡萄干是可以洗的，干货是晒干，上面有较多的灰尘，是可以稍微清洗一下,最好是用微波炉打完之后要晾凉再吃，口感还不错。但如果不晾凉吃的话，果皮吃上去涩涩的，不好吃。; 观点11：阴干的葡萄干儿是需要清洗的，因为在晾晒过程当中，它会沾有大量的尘土和沙子。用机器速干的葡萄干是不需要清洗的。; 观点12：这个问题我有发言权，我认为买了个扑克葡萄干，不仅需要洗圣水，应该可以煮过或者是上蒸锅蒸一下，因为葡萄在制作的过程中也也就是他在。晒制的过程中会有很多蚊虫苍蝇，等等钉在上面。而且葡萄干在制作的过程中由于接触到的一些生产器具。工厂的环境中带有细菌，因此很难。保证葡萄干，本身是完全无菌的，因此吃之前我认为有必要做一下清洁处理。; 观点13：如果包装袋上注明的食用方法包含 “ 开袋即食 ”，那代表这种葡萄干够干净可以直接食用。而有的袋装葡萄干虽然也有QS标志，其包装袋上的食用方法一栏明确标明 “ 吃前需清洗 ”，不管出于何种原因，厂家都这么建议你了，你还是别怕费事儿，吃前清洗一下吧。; 观点14：散装葡萄干，估计多为传统阴干法制作而成。由于在晒制过程中，其表面会吸附尘土、砂砾，甚至苍蝇的口水和便便，为了健康考虑，建议吃前清洗一下。; 观点15：葡萄干不洗是最好吃的，洗了后会影响口感，但是记住葡萄干一定要洗了吃，用温开水加盐泡洗，尤其是小朋友食用的时候。; 观点16：如果是机械烘干的就不用洗，如果凉晒的用水洗下即可食用。; 观点17：散装葡萄干必须洗，因为我看到晒葡萄干的时候都光着大脚丫; 观点18：还是洗洗比较好，普通制作葡萄干是把葡萄放进阴房里面阴干，这种房子通风比较好，西北地区干燥尘土多; 观点19：应该要洗的！！！; 观点20：我妈妈每次都会洗一下，因为她觉得不太干净。

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