早上吃水煮蛋好还是晚上吃水煮蛋好

观点1：煮鸡蛋早上吃比较好。
早上吃煮鸡蛋的好处有：
早上吃煮鸡蛋既营养，又不会把脂肪堆积在身体里。
早上吃煮鸡蛋能提高人体的免疫力，增强人体的新陈代谢。
早上吃煮鸡蛋能为身体补充微量元素，如硒和锌等。
晚上吃煮鸡蛋的坏处：
1.晚上吃煮鸡蛋不易吸收鸡蛋的营养物质，还容易把脂肪堆积在身体。
2.晚上吃煮鸡蛋，身体不易消化，会对身体造成营养不良。; 观点2： 1.早上吃鸡蛋到底好不好？一天吃几个鸡蛋最好？; 观点3：早餐吃个鸡蛋，有诸多好处。
一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃会升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，有诸多好处。在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。

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鸡蛋为什么要早上吃？

早上吃鸡蛋比晚上吃鸡蛋要好，睡了一整夜醒来，身体唤醒需要较多的蛋白质，才能精力充沛一整天，而晚上则选择清淡易消化的食物作为晚餐更佳，鸡蛋也可以吃，但已经不是最好的选择了。

早上吃鸡蛋有哪些好处？

补充营养

鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。

鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。

降血脂

鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。

预防心脏病

蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。

清热补血

李时珍在《本草纲目》中指出，鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血。

保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。

早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。

他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂，每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降。

预防老年痴呆

鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。

卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。

延缓衰老

鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

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吃鸡蛋的注意事项

1、每天吃几个鸡蛋呢？

儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，可以每天可适量多吃鸡蛋。

正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可，吃多了也没关系。

但血脂异常患者或肥胖者，建议每周吃2-4个鸡蛋较为合适。

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