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烤肉拌饭怎么做最好吃?

我来答
观点1: 1.肉洗净切片

2.准备好烤肉料

3.准备好葱姜蒜

4.肉片中加葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精,抓拌均匀腌制三十分钟

5.烤锅通电加热,放上腌好的肉片

6.元葱切丝

7.肉片烤变色后放上元葱

8.肉片完全烤熟后,放上烤肉料

9.拌匀,烤锅断电

10.盛上一盘米饭
观点2: 超足量的烤肉拌饭,吃一口太满足了
观点3: 用料:鸡大腿 2只:王守义十三香,根据个人口味:味极鲜,根据个人口味:白兰地,根据个人口味,生菜 几片,小黄瓜 两根,黑胡椒酱或沙拉酱、番茄酱、辣椒酱、辣椒面、孜然粉。 根据个人口味
烤肉拌饭的做法
1、鸡腿洗净去骨,刚开始去骨想起来拍照。简单一说我的方法:先用刀子把连接处转圈切断,再用剪刀剪开所有连接处。具体去骨方法可以搜索微博或百度。

2、再用以上用料腌制鸡腿肉,按摩腌制。腌制半个小时到一个小时就可以,我加了两瓶盖白兰地。

3、烤盘放入锡纸准备烤制鸡腿,鸡骨头也不要浪费哦 因为去骨一般不会去干净的。喜欢吃蜂蜜的可以进烤箱之前刷蜂蜜,我个人是喜欢,但是家里没有蜂蜜了,就省略。

4、时间到了以后把烤盘拿出来倒掉多余油水。

5、翻个面再烤20到30分钟,喜欢吃干的就多烤一会,建议先烤没有鸡皮的一面,因为最后我的鸡皮粘到了锡纸上,我很难过!心疼我的鸡皮…

6、鸡腿肉切碎。

7、黄瓜打丝。

8、生菜切碎。

9、鸡腿肉、黄瓜丝、生菜拌匀。

10、加入适量喜欢的酱料拌匀,(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)我好喜欢黑胡椒,黑胡椒酱番茄沙司可以在卖肉的店里买到,不过超市也有。

11、用的淘宝买的一次性餐盒,想找一找吃外卖的感觉。但是外卖怎么可能有自己做的量多又干净~盛出蒸好的米饭,在上面盖好拌匀的肉。满满的都看不到米饭咯~

观点4:
观点5: 用料
米饭 一碗
鸡胸肉 一只
烤肉拌饭的做法
黑胡椒,烤肉腌料或者奥尔良腌料都可以,柠檬醋腌制几分钟

腌制好以后放平底锅煎至金黄,洋葱也一样

大米饭放番茄酱

放洋葱,生菜,烤肉拌匀即可

观点6:
观点7: 用料
米饭 一碗
鸡胸肉 一只
烤肉拌饭的做法
黑胡椒,烤肉腌料或者奥尔良腌料都可以,柠檬醋腌制几分钟

腌制好以后放平底锅煎至金黄,洋葱也一样

大米饭放番茄酱

放洋葱,生菜,烤肉拌匀即可

观点8: 材料
猪排 两片,五花肉 3条,猪肋排 6根,半熟蛋 3颗,白饭 3碗,市售韩式泡菜适量,生菜 半颗,自制凉拌小黄瓜 适量,自制腌萝卜 适量,芝麻粒 适量,香油 适量,玫瑰盐 适量,海苔丝 适量,自制和风洋葱 适量
做法
1、分别把各个肉品使用不同腌料去腌制调味,冰冰箱一天入味。
2、自制凉拌小黄瓜、自制腌萝卜可以在腌肉那天做好,甚至再早两天做好,有收录在食谱里。
3、肉提早腌好,就可以烤了。我分别用平底锅煎猪排、三层肉烤箱烤肋排、一片三层肉我喜欢用煎的三层肉,因为会有点焦香。★皆不需放油喔!
4、生菜洗净,即可包肉吃。韩式饭盒:白饭,煎颗半熟蛋,放上小菜、煎好的三层肉,淋上芝麻香油,海苔点缀,即可。
观点9: 食材
主料
鸡腿
2只
米饭
2碗
辅料

适量

适量
洋葱
1/5个
土豆
1/2个
胡萝卜
1/4根
黄瓜
1/4根
海带
适量
油炸花生米
适量
沙拉酱
适量
油沷辣子
适量
韩国泡菜
适量

步骤

1.准备食材。

2.鸡腿去掉外皮。

3.将鸡腿拆骨(用厨房剪可轻松去骨)

4.将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油,一大勺料酒,和一小勺胡椒粉,一大勺水充分调匀腌制至少一小时以上,注意用牙签或叉子在肉上多扎点小眼,以便更入味。(天热时请放冰箱腌制)

5.将烤箱预热至230度,烤肉约30分钟左右,中途翻两次面,如果里面汤汁太多,可以倒出接着烤。喜欢嫩的,就少烤一会,反之,请加大烤的时间。鸡肉很好熟,完全变色,用竹签扎一下没有血水流出,就证明熟了,这个请根据自已的喜好。

6.将土豆胡萝卜擦成丝,沸水焯熟捞出备用。

7.接着将海带丝也焯熟捞出备用。

8.将油炸花生用刀压碎,辣白菜切成小段,海带也切成小段,洋葱切成小丁,黄瓜擦成丝备用。油沷辣子也准备好(微辣,很香)

9.烤好放至微热的鸡肉切成小块备用。

10.将米饭放在盆底,然后将准备的配料都放入盆中,加入油沷辣子。

11.细心的一点点拌匀。

12.再加上点沙拉酱。

13.最后装盘,配上一个煎蛋食用即可。我家小朋友已经迫不急待了,所以先盛出一份吃着。

14.外面再配点生菜丝,再挤上一层沙拉酱更美味哦!
观点10: 前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的)。
观点11: 吃过的同学‍♂️‍♀️举手示意,我的个人做法,并不能代表所有人
观点12: 黄瓜 40克
胡萝卜 30克
洋葱 80克
鸡胸肉 300克
米饭 300克
奥尔良烤料 30克
沙拉酱 适量
方法/步骤黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝,鸡胸肉300克切片
倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟
放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,烤20分钟
鸡胸肉切条,放置在300克米饭上,摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱,放适量沙拉酱即可

注意事项:鸡肉切片时要顺着纤维切,炒时才能使肉不破碎,肉质鲜嫩。
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1. 将烤肉拌饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时,将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤,可以有效地保存烤肉拌饭过夜。