- 观点1: 国际著名的巧克力品牌 SWISS THINS比利时、瑞士莲 ,在北京王府井有得卖。法国Truffettes松露巧克力(黑蘑菇) 、“瑞士莲”巧克力(Lindt),被公认为世界巧克力中的极品,都非常好。
- 观点2: 1、GODIVA。典型的欧式巧克力的代表。味道浓郁口味多样。虽然甜度确实很高,但是你吃不出蔗糖的甜味,味道调和的很好。哪怕是最简单的牛奶排块,都让人吃起来觉得很是高雅。至于酒心巧克力那就更别提了,是我心中GODIVA最具代表性的巧克力。不过价钱真是贵死啊…曾帮一土豪朋友买,不到20个就花了400多软妹币…一个巧克力甜筒就要45啊…众 丝咬咬牙买点实惠的排块就好了。不过,冬天,直营店里售卖的热巧克力饮料真是好喝,浓郁,苦中带甜,很过瘾,很有满足感。
推荐:樱桃酒夹心巧克力。牛奶排块。海盐排块。巧克力甜筒。热巧克力饮料。
2、ROYCE生巧克力。这是我从去年才开始的新宠。八十多一盒里面20小块。代表性的日式巧克力。口感浓郁幼滑但是不腻人。放嘴里抿着抿着就那么化了。那感觉很是享受。甜度不高,对热量摄入有要求的筒子们会很开心吧。口味微苦,表面有可可粉的感觉。抿到后来才有牛奶或者其他口味的味道溶出来。
推荐:原味
3、斯波德
这是一款性价比很高的巧克力。口味超浓郁。尤其是牛奶排块,感觉奶味都超过了巧克力味,牛奶控的福音啊~巧克力直接在嘴里能化成浆糊一般浓稠的巧克力酱,都略有点黏嘴了。但是不喜欢的人肯定会嫌腻了。有胆量的筒子可以尝试一下83%的黑巧。酸味多过苦味,而且是先酸后苦。不是纯黑控请谨慎尝试。榛子巧克力都是很实在一颗颗完整的榛子。这么一块100克只卖不到20,确实很划算。
推荐:超浓黑巧,牛奶排块
4、吉利莲
这货真是甜啊…都有点不加调理了。不管是贝壳还是雪球…大概欧洲人都喜欢这种程度的甜味吧,因为在欧洲获奖无数,而且是比利时皇家指定的巧克力。但是我觉得不太符合大部分中国人的味觉。我觉得吉利莲雪球是欧洲品牌里的日式品牌。口感比较接近日式巧克力,口感相对其他欧洲品牌更幼滑。但是贝壳又没有这种口感了。这个…一个品牌搞出两种口感,也算是厉害啊~
推荐:贝壳巧克力
5、瑞士莲
严重推荐!我心中最具性价比的巧克力!普通系列的就已经很好吃了。甜度,酸度,巧克力味浓郁度,可可脂融化弥散在鼻腔里的香度,融化后巧克力酱的浓稠度都刚刚好,很平衡。平衡是关键!至于高端系列excellence系列和软心系列口感更高端更优雅。如果舌头不是特别敏感,跟上百块钱的GODIVA的差别几乎可以忽略了。这也是我日常吃的比较多的巧克力。无论何时吃着都很有满足感。普通系列100克20元,高端系列30元左右,这个价格配合这种口味其实很能接受了。
推荐:牛奶排块。53%黑巧。
6、M&M
本来,这是不够格的。这款无论从逼格还是口味都无法与前面几个比较。但是就在近期,朋友从美国给我带回一包花生酱(注意是酱)的MM,出乎意料的好吃。咸味的花生酱抵消了巧克力和糖衣的甜腻,而且花生香味跟巧克力确实很搭(重口味的筒子可以去尝试一下奥利奥饼干沾花生酱吃,真的不错哦~)。其他口味的就不推荐了。很少吃。
7、费列罗
意大利的好货。就一句话:别以为金色的最好吃,尝尝黑色的和白色的。一个黑巧味一个椰蓉味,都比金色的好吃。为什么放在最后说?因为这货代可可脂用量太多,还有威化的成分,在我心里不能严格的算作巧克力。 - 扩展阅读1:魁王金丝小枣属于哪里的特产
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