水果派怎么做，哪种水果派好吃？

观点1：平常吃水果除了洗干净直接吃之外，也可以做成各种各样的水果派。在众多的水果派里，我最喜欢的一种就是苹果派了。苹果是我最喜欢的水果之一，我也会经常把它做成苹果派来吃。
水果派怎么做？哪种水果派好吃？
其实水果派的制作方法还算是比较简单的，有的是用烤箱烤，有的是用油炸，还有的是用平底锅油煎，不管是怎么制作出来的水果派，口感外表香酥，里面香甜软嫩，两种口感搭配在一起，特别丰富，特别好吃。

说到哪种水果派好吃，我最喜欢吃的就是苹果派了。因为我觉得苹果很好吃，把它做成苹果派，口感也是超级棒的，而且我制作这个是苹果派的做法非常的简单，不用烤箱就能做出来，但是我们如果直接用苹果当成馅料放进去的话，苹果派是失败的，所以我们要把苹果稍微到处理一下。苹果派的饼皮是酥脆的，我们在家用一碗面粉，就能做出来苹果派的饼皮，层层酥脆的饼皮，搭配着香甜软嫩的馅料，口感丰富，所以，才会那么喜欢吃苹果。今天就给大家分享一下苹果派的具体制作方法。

苹果派的具体制作方法。
食材：面粉，温水，苹果，白糖，水淀粉，玉米油。
1，面粉中少量多次的添加温水，搅拌成絮状，揉成光滑面团，刚开始揉不光滑，静置5分钟，再揉至光滑，然后盖上保鲜膜放在一旁松弛15分钟。

2，苹果去皮切成小丁，然后放进平底锅中，加上一勺白糖，开小火慢慢炒至，炒至白糖融化以后，我们再往里面加入水淀粉，变得浓稠，就可以盛出来了。

3，面团儿，放在案板上，用擀面杖擀成一个长方形的薄饼，在上面抹上一层玉米油，两边往里对折，再从中间对折形成长方形的饼，再用擀面杖擀薄，再折叠一次，折三折，就形成一个稍微大点的面片。

4，把面片切成长方形的小面片儿，放上苹果馅儿，折叠起来收口收紧，也可以用勺子按压一下。

5，锅中放入大量油，油热之后，把制作好的苹果派，放进去油炸开小火慢炸至金黄，盛出稍微晾凉，苹果派就做好了。这个苹果派的做法是不是非常的简单呢？

注意事项。
1，面团揉好了之后，如果不光滑，一定要静置5分钟再揉，揉至表面非常光滑，再放在一旁松弛。
2，面团擀成薄的大饼之后，只抹上一层食用油就可以，然后折叠起来。一次三折，折两次，擀薄就可以。
3，除了苹果派，大家也可以把苹果换成菠萝，草莓，等等自己喜欢吃的水果。

结语。
家里没有烤箱的朋友也可以制作出这个好吃的苹果派，层层酥脆，馅料非常的香甜软嫩，这两种口感搭配在一起，让人更加喜欢。如果有喜欢吃水果派的，不妨试一试这个苹果派的做法，做法简单，口感香脆，香甜，特别好吃。; 观点2：水果派怎么做？把半个苹果切碎，把黄油放入锅中融化，加入白糖翻炒，淀粉清水搅拌均匀，加在蛋挞皮中，加入蓝莓酱上锅烤制..。; 观点3：小朋友比较喜欢吃香蕉派，比较简单的就用蛋挞皮解冻之后，把香蕉压成泥，放在蛋挞皮里面，把开口的地方捏紧，然后放在烤箱里面，上下火烤15分钟左右就可以了。; 观点4：先在碗中加入适量的面粉，奶油，食盐，白糖，再把水果切成块放进去搅拌均匀，然后放到烤箱里烤一下即可。苹果派最好吃。; 观点5：把喜欢吃的水果切丁，锅里边放入黄油，放进水果，再放点淀粉炒至稠，把手抓饼化冻切成四瓣，把水果放进去，烤箱烤20分钟即可; 观点6：黄油切小块软化，软化后倒入过筛的低粉及白砂糖，将黄油与面粉充分混合，搓成玉米粉的样子，将水倒入，揉成面团，因为不是面粉需要起劲，所以这个过程很简单，面团表面光滑就可以放到盆里加盖保鲜膜入冰箱松弛1-4小时，派皮准备好了之后开始准备派馅，苹果和梨削皮去核称重300克，切成小丁，用锅开小火将黄油化开，倒入切好的水果丁翻炒，果肉热了下白砂糖继续翻炒，渗出的水分慢慢将水果煮软，玉米淀粉和水调匀，果丁煮软后倒入锅中，让汁变浓稠，关火，倒入盐，柠檬汁，肉桂粉混合均匀成派馅，取出派皮，放在案板上轻揉，按派皮2:1比重分成两份，大的用擀面杖擀成均匀的薄片，大小比派直径稍大3-5cm，双手轻轻把派皮放在派盘上，派盘中填入冷却的派馅，烤箱开始预热，表面刷一层蛋液后放烤箱，200度15分钟，然后175度20分钟，烤到表面微金黄即可

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