- 观点1： 主料：香肠2根
辅料：番茄沙司1汤匙、蚝油1/3汤匙、孜然粉1/3汤匙，辣椒粉适量
步骤：
1、先做调味酱，把所有辅料倒入碗中，搅拌均匀备用
2. 香肠改刀斜切成鱼鳞状，然后切成2段
3. 香肠下油炸至金红色，控净油后涂抹调味酱
4. 装盘后撒上熟芝麻、插牙签即可 - 观点2：
- 观点3： 用料
主料
香肠4根
辅料
植物油
适量
煎小香肠的做法
1.
从超市买回的小香肠，用刀子对切两侧，不要切断
2.
锅热后放油，再放小香肠煎即可，切口的地方会裂开，焦黄之后即可出锅，再插上牙签就可以了，如果喜欢也可以粘番茄酱 - 观点4： 主料
香肠
两根根
辅料
孜然粉
适量
油
适量
步骤
1.准备好香肠、孜然粉、油。
2.香肠切片
3.热锅凉油，油微微热下香肠，煎炸片刻出锅撒入孜然粉或椒盐即可
小贴士
下锅时油不要太热，不然会太硬，个人不喜欢太硬的 - 观点5：
- 观点6：
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- 观点21：
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