- 观点1: 花椒、八角、辣椒、蒜、姜、两罐啤酒、盐、味精、白糖、酱油和一只公鸡。
做法:将油烧至六成热,放入花椒、八角、蒜、姜炒香。
将公鸡放入炸好的水中翻炒至肉变白。
锅里放酱油、白糖、盐,给菜上色。
将啤酒倒入锅中小火煨30分钟,然后转火收汁。最后将味精倒入锅中,取出。
乌鸡、韭菜1根、生姜2片、西洋参1小片、10g。
料酒2汤匙精盐2汤匙味精1汤匙
1.将乌鸡宰杀洗净,放入沸水中焯去血水;
2.将乌骨鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅中,用武火煮开,小火炖2小时,加入精盐、味精。
老母鸡半只,牛大力适量,枸杞适量,盐适量,鸡精适量。
做法:1:将半只草鸡洗净,放入大小合适的砂锅中。
2:加入足够的冷水(不要草鸡),水开后焯一下血水,再加入料酒和姜,小火煨至酥烂。(通常约1.5小时)
3:酥脆后加入葱、盐、枸杞,再焖1-2分钟,关火。上菜。
鸡肉、蘑菇、大枣、党参、西洋参、肉桂和茴香叶
1.清洗鸡肉。2.洗各种材料。
3.放在砂锅里一起炖,先大火再小火。我炖了两个小时,肉完全熟了。
给老母鸡一些盐
1.老母鸡先用餐巾纸把水擦干净,然后在鸡身上均匀地涂上盐,放入冰箱冷藏20分钟,最后切块。
2.放入锅中小火炖一个小时,适当加盐。 - 观点2: 小公鸡除了可以做成火锅还可以做成烧鸡公。首先将公鸡洗干净后剁成块状。然后要准备的青椒切成块状备用,还要准备葱段和蒜头。把锅烧热以后加入油,把大蒜头爆香以后,鸡块就可以全部倒入锅里面,大火不停的翻炒,然后放入姜片、酱油、盐等。还要放入专门的烧鸡公的佐料,加入适量的水大火煮,等到公鸡收汁了以后,再把青椒加入锅里翻炒,关火出锅。
- 观点3: 5,将炖好的公鸡,放入佐料,食盐,搅拌。然后盛入盘中。【摘要】
公鸡怎么做好吃【提问】
您好【回答】
1,将公鸡宰杀,放入准备好的开水中翻转浸泡5分钟,退清鸡毛,洗干净切成小块。【回答】
2,将适量的油放入锅中烧热,然后放入鸡块,炒作半熟,盛入盘中【回答】
3,将炒制好的鸡块放入瓦罐中,让入适量的水,将鸡块淹住。【回答】
4,然后盖好瓦盖,放在煤气灶少,文火炖至30分钟。【回答】
5,将炖好的公鸡,放入佐料,食盐,搅拌。然后盛入盘中。【回答】 - 观点4: 小公鸡生炒也好吃 ,饭店叫生炒鸡 。在东北小鸡儿扣蘑菇 ,再放点儿宽马莲粉 ,在南方没有蘑菇,放点香菇也可以 的, 想吃粉的,加点小宽粉 。
- 观点5: 小公鸡可以这样做
- 观点6: 小鸡的美食做法
- 扩展阅读1:宁海土特产干货
- 宁海特产丰富多样,其中包括望海茶、长街蛏子、越溪跳鱼、白枇杷、流黄青蟹、水车萝卜、长街泥螺、大佳何对虾、西店牡蛎、梅林鸡、凫溪香鱼等。这些特产深受当地人和游客的喜爱。宁海县,位于浙江省宁波市,地处山海之间,拥有得天独厚的自然资源。这里不仅特产丰富,还有前童三宝——老豆腐、空心豆腐和...
- 扩展阅读2:宁海十大特产
- 3、宁海森林温泉:被誉为浙东第一温泉的知名温泉度假胜地。4、竹编工艺品:以精美的设计和优质的竹材制作而成的传统手工艺品。5、豆面:当地特色小吃,由豆类和面粉混合制成,口感独特。6、糟鸡:传统名菜,以其醇香口感和独特制作工艺而著名。7、白枇杷:当地特产水果,甜美可口且营养丰富。8、金柑:...
- 扩展阅读3:宁海特产 宁海特产都有什么特产
- 宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。长街蛏子 宁海县的蛏子是非常有名的当地特产,养殖历史悠久,其中以下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县的著名特色海产品,宁海还被...
- 扩展阅读4:宁海的特产都有什么
- 宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。望海茶宁海望海茶是宁波市宁海县的知名特产,这种茶种植于海拔900多米的高山上,这里四季云雾缭绕,空气...
- 扩展阅读5:宁海什么特产最出名
- 宁海的特产丰富多样,具有地方特色,其中包括:1. 望海茶:源自宁海县海拔900多米的高山,茶树生长在四季云雾缭绕的环境中,所产茶叶细嫩挺秀,翠绿显毫,清香持久,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩绿成朵,饮后回味甜香,具有优良的保健功能。2. 宁海白枇杷:宁海县独特的地理环境,三面环山南临三门湾,造就...
- 扩展阅读6:宁海特产宁海特产有哪些
- 1、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产,特点是外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,具有鲜明的高山云雾茶之独特风格。2、宁海白枇杷:宁海白枇杷是宁海县的知名产品,宁海县地理...
- 扩展阅读7:宁海特产都有什么特产宁海特产有什么
- 2、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。望海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃。3、宁海土鸡:放牧于无工业农业污染的绿色环境,充分利...
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- 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是着名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的...
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