都说香港人爱茶餐厅，更爱丝袜奶茶，那丝袜

观点1：丝袜奶茶并不是用丝袜做的，客人不要心存芥蒂，而是用很细的白棉布缝制的茶袋，大小跟拉茶用的不锈钢茶壶匹配。

因为一家茶餐厅冲茶用的茶袋是长期使用的，不会经常更换，时间久了，经过红茶的不断浸泡，白布变成茶褐色，有点像过去用的厚丝袜，才得此称呼。因为奶茶是茶餐厅的招牌，家家都有自己的独门配方。做奶茶用的茶叶，不是用单一的红茶，是用不同的茶叶混合而成，用哪种品牌或是粗细的茶叶，比例如何，有些属于秘方，不外传的。制作奶茶最多被使用的是印度和斯里兰卡的红茶，一般要用到四五种茶叶拼配，粗细不均，各取其香味、色泽、口感和稳定度。配方虽然是秘密，但也不是一成不变的，比如哪一年新下来的茶叶品质有变化，还是要重新试验，调整拼配的比例，达到最理想的品质。

冲茶用的茶袋，一般都是用白色棉布缝制的，过密不容易滤掉茶水，过疏茶水很快从茶叶中走掉，也会影响茶水的浓度和香度。有不少人是听到丝袜奶茶这个名字，以为茶水真是用丝袜来冲的，经过实践，效果也是不错。丝袜奶茶用的奶并不是什么秘密，一般都是用三花淡奶或者是黑白淡奶，当然要全脂的，所以很多怕胖的妹妹都说奶茶太肥，不敢多喝。

如果改用相对低脂的牛奶来做奶茶，奶茶的热量是可以减少一些，但口味会受到影响，就看你怎么样取舍了。另外有一种跟奶茶有关的饮料是港人发明的鸳鸯，就是在撞好的奶茶里加入热咖啡，这种喝法非常港式，发明者肯定是两种味道都喜欢又不愿意取舍，就干脆一勺烩了。; 观点2：丝袜奶茶当然不是用丝袜做的，丝袜奶茶其实是一种戏称，其来源于奶茶制作中“过滤”这种特点，可以说，如果没有过滤这道工序，就没有丝袜奶茶这个说法; 观点3：当然不是啊，丝袜奶茶，又不是真的用丝袜做的，只是觉得他喝起来像丝袜一样顺滑; 观点4：当然不是，丝袜奶茶就是说奶茶喝起来像丝袜一样顺滑; 观点5：当然不了啊，应该跟丝袜有点小关系吧，怎么可能是丝袜做出来的呢; 观点6：肯定不是的啊，如果是的话你还会喝吗对不对啊。; 观点7：肯定不是的啊，这样的话谁还会喝的啊，我觉得是其他的。; 观点8：怎么可能会是丝袜嘛，要是这样的话敢做我还不敢吃呢; 观点9：肯定不是啊，不然怎么能喝，只是说味道像丝袜一样润滑; 观点10：丝袜奶茶并不是用丝袜做的，只是来形容汤过滤非常细腻。; 观点11：当然不是的啊，那还怎么喝呢，早就令人作呕了不是吗，; 观点12：应该不可能把，这样的话就没有人喝了，怎么可能是丝袜做出来的呢; 观点13：可能是用过丝袜来过滤或者其他的作用吧。所以这么讲。

都说香港人爱茶餐厅，更爱丝袜奶茶，那丝袜奶茶真的是通过丝袜制作做的吗？

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