哺乳期炒菜能放酱油吗

观点1：哺乳期可以适量食用酱油，酱油作为烹饪时不可或缺的调味品，能够增加食物的香味，可以开胃，促进食欲，进而保证哺乳期女性的饮食摄入。

下面来看一道放酱油的做菜方法：

芹菜炒排骨做法步骤：

材料
：排骨、西芹、酱油、葱花、盐、鸡精、美人椒、油

做法

1.排骨剁成段，放入清水锅中，大火烧开，撇去浮沫，煮至熟，捞出

2.西芹洗净，斜切成段

3.炒锅置火上，放入油，烧至6成热，放入排骨，过下油，捞出

4.锅中留底油，爆香葱花

5.下西芹翻炒

6.再下排骨一起翻炒，加盐、鸡精、酱油和美人椒段翻炒均匀即可。

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

排骨的营养价值：

1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

2、人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。

3、排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。

4、排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。; 观点2：哺乳期能不能吃酱油

酱油是中国的传统调料，也是平时生活中必不可少的调味品，个个菜系基本上都会用到，什么红烧、凉拌，连吃食物蘸的蘸水里都必不可少，既然菜品里都有酱油，酱油的营养价值又那么高，那哺乳期能不能吃酱油？

关于哺乳期能不能吃酱油说法褒贬不一，能不能吃也要看自身的情况。先说能吃酱油的原因，酱油是由大豆、麦等制作出来的调味品，色泽呈红褐色，味道极其鲜美，含有多种氨基酸、有机酸、糖类，对人的身体也是有好处的，而且做菜放上酱油后，能很好的提升菜品的色泽，让人看过后能更有食欲。

关于不能吃酱油也有很多说法，酱油是酿造的，很多人就会觉的一定是高盐的，怕宝宝通过母乳摄入过多，宝宝自身免疫系统不完善，而且比大人更加敏感，所以吃酱油后怕给宝宝的肾脏器官造成一定的负担，而且会觉得吃酱油会加重身体上的色素沉积。

其实所有的事都是没有绝对的，哺乳期可以吃酱油，但是要正确的吃。哺乳期期间饮食要吃的丰富多样化，也要饮食清淡，再清淡也不能不放调味品，少了调味品会让人的食欲大大减退，所以做菜时要少放，适量即可，这样也能促进哺乳期妈妈们的食欲。; 观点3：可以的，炒菜少放一点酱油，对哺乳没有什么防碍。

回答问题