- 观点1： 现在的年货琳琅满，货物繁多，但有几种食物，或多或少都要置办一些，因为那代表着新一年的吉祥，新一年的愿望！
一，年糕，愿大家年年高
粘糕，“年年高"，这个是每家每户三十年夜饭上的经典压轴食品，老人会让每一个孩子吃上一口，寓意来年一年比一年过得好。所以现在市场上的年糕正是大卖的时候
三色年糕，金，银，红
年糕是用糯米制成的，店家特意问我哪天吃，知道我三十晚上用给我拿了一块红色的，原来红色的是高粱米磨成粉混合糯米粉蒸制的，寓意更贴近“年高"，感觉不是买来吃，而是买来了一块吉祥。三十年夜饭中吉祥的代表
二 粽子，我小时候家里过年不做粽子端的，只有端午节才有，后来改革开放之后，渐渐的春节时也要买回来四个粽子，端端正正地摆在年糕旁边。
我们家乡话粽子的发音是“挣"，所以粽子的寓意是“挣"钱，四个粽子，是表示四平八稳的挣，一般做生意的人讲究这个，一定要买的。
粽子的江湖地位已经和年糕平级了
而随着春节的临近，粽子的价位也开始逐天提升，己经七块钱一个了。
还好家里有点粽子叶，糯米泡了一夜，第二天包好，放蒸锅煮了三小时，代表新的一年多挣多挣的粽子出锅了，专等三十年夜饭正式登场了。
三 枣糕，枣糕的寓意很久远了——早日高升。
老百姓是有智慧的，在长期的生活生产中对某些常见的食品给予新的使命和任务。有些食品己经从添饱肚子到营养美味再到代表愿望和企盼。
枣糕分面和糯米两种做法。都是把一部分枣磨碎掺在主料里，另一部分枣放在最上面做了装饰。
年糕，粽子，枣糕，其实是三大类。根据地区的不同，民族的不同，用料的不同，现在的年糕，粽子，和枣糕真的是百花齐放，各有特色，经典款的，改良款的，融合款的，真的没有办法指着哪一款说“这个就是，那个就不是"只要卖家说这就是年糕，仔细瞧瞧还真有细节，
这是年糕又是枣糕
我们生在一个好时代，做一名合格的追求美食的吃货，特喜欢这百家争鸣的场面。
除了这三种地位不可动摇的吉祥代表以外，还有民间智慧吉祥代表：
猪前蹄:寓意 ，抓钱的！(前爪，前爪，抓钱的！)
鸡爪子:寓意 ，挠钱的！
无论什么食物，代表着什么，寓意着什么，都是对新一年的期盼，都是美好的，愿大家万事皆如意。
好了，我是喜欢吃，愿意做的如意厨娘。你们家乡有什么美食春节一定要端上餐桌吗？ - 观点2： 有饺子。还有蒸鱼，以及长蛋，这三个美食都是代表着吉祥富贵的。而且也寓意明年会一帆风顺，并且一家人都会非常的健康平安。
- 观点3： 当然是美味的红烧鲤鱼，每逢春节餐桌上都少不了这道菜，这道菜寓意着年年有余，也希望日子以后都能够红红火火。
- 观点4： 栗子鸡、凤凰鱼、四喜丸子。栗子鸡代表着大吉大利；凤凰鱼不仅是造型优美，而且象征着年年有余；四喜丸子代表着团团圆圆。这三道菜必不可少，其他的就是根据自己和家人的喜好做一些应景的食品。
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