秦皇岛特产，带回些什么呢…

观点1：卢龙的白薯，青龙的核桃，回记的绿豆糕，山海关吴记熟食，北戴河香烟，戴卡的轮毂，鱿鱼丝，北戴河的杨肠子; 观点2：秦皇岛特产之海产品
　　秦皇岛濒临渤海湾，特产以海产品为主，主要有铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多，集渤海湾海味产品之精华。
　　扇贝：北戴河所产扇贝，主要为栉孔扇。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量度达60%以上，比鸡蛋高4倍。
　　干贝：采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。
　　螃蟹：是海滨主要海产品，种类较多，尤以梭子蟹为佳，当地又称其为“大海蟹”。春季，北戴河旅游开放以来，品食海蟹的中外游人，已形成系列谱系：油烟蟹块、烤蟹盖、渤海全蟹、清蒸海蟹等。
　　铁板蟹：是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
　　海参：海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而北戴河的刺参品味尤佳。北戴河沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。
　　对虾：北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
秦皇岛特产之工艺品
　　包括各种珍珠饰品：门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造琥珀、砖雕等工艺品，都非常有当地特色。还有一种当地人用平螺（海底发光的一种螺）加工制成的装饰品，是当地特产与手工制作艺术的结合。
秦皇岛特产之地方风味特产
　　秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产，如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。如小洋梨个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。
　　此外还有元鱼酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地方名优产品。
　　火腿肠：是北戴河海滨最为驰名的特产，其肉质鲜嫩，清香可口。火腿肠制作已有近百年历史，在德式火腿肠的制作基础上，吸收汉民族制作工艺，逐渐形成了独具风味的特产，被国家商业部命名为名牌食品。; 观点3：秦皇岛濒临渤海湾，特产以海产品为主：螃蟹，干贝，海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多，集渤海湾海味产品之精华。工艺品包括各种珍珠饰品：门帘、项链、珍珠挂件等。还有一种当地人用平螺（海底发光的一种螺）加工制成的装饰品，是当地特产与手工制作艺术的结合。

海鲜产品丰富多多

螃蟹：来到秦皇岛自然要大啖海鲜，而螃蟹是秦皇岛主要海产品，虽然时下错过了“金九银十”吃螃蟹的最好季节，但闻名遐迩的梭子蟹一定还要在秦皇岛当地尝一尝。秦皇岛螃蟹种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色，当地又称其为“大海蟹”。深秋的海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。“铁板蟹”:是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。

海参：秦皇岛沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一，数百年来，一直是宴席上的珍品。

对虾：鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。

扇贝：秦皇岛所产扇贝，主要为栉孔扇。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量度达60%以上。

珍珠饰品赢得女士青睐

爱美之心，人皆有之，珍珠从来就是女性扮靓自己的首选物品，同时也是您外出后带给家人及馈赠亲朋的最佳礼品。秦皇岛当地的珍珠饰品更是五花八门，但是如何买到品质好的珍珠可是有些门道的。光泽、表面情况(平整度与瘕疵)、形状、颜色以及厘码是选择珍珠的五要素。

光好的珍珠看起来就有一种夺目的珠光宝气，但绝不刺眼，有透明感，如露水般晶莹。它反射出来的光也绝不是呆板的，而是丰富、多变的。变换不同的角度，可以见到虹彩。珍珠表面情况会影响它的光泽，也会影响外观。如果表面不平整的话，光泽就会差。如果疵点过多，当然谁看了都不会舒服。一般情况下，表面的疵点如果不明显的话并不会太大地影响珍珠的质量与价格，因为完美的珍珠几乎是没有的。相反，如果有人用较低的价钱向你推销看起来完美的珍珠，那就应该当心了。因为这些珍珠很可能是人造的玻璃球。

人造琥珀、青龙根雕、贝堆、贝雕等也是你馈赠亲友的不错选择呢。

干鲜果品你也不妨一尝

京东板栗、石门核桃、昌黎密梨、玫瑰香葡萄、大寺水密桃等这些土特品也远近闻名。

杨肠子火腿肠是北戴河海滨最为驰名的特产，形状长圆，富有弹性，外表呈玫瑰红色。长约35公分，重约0.5公斤左右。其肉质鲜嫩，清香可口。火腿肠制作已有近百年历史，在德式火腿肠的制作基础上，吸收汉民族制作工艺，逐渐形成了独具风味的特产。; 观点4：去海滨的食堂路吧。有很多水里动植物的小标本。还有用秦皇岛特产做成的工艺品。

很多很便宜的; 观点5：那里只有鱿鱼丝烤鱼片了吧...

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