- 观点1: 对于这个问题我也很纠结,不知如何是好,我在外面吃饭,无论是酒店提供的那种筷子,我都会让服务员拿点开水过来,自己把餐具洗洗后就餐。。。对于店家而言,一次性筷子使用便捷,成本也低于循环筷子,所以商家多愿意使用一次性筷子。
对于消费者而言,上餐馆吃饭,他们并不是非常愿意使用店家提供的消毒筷,虽然明知道一次性筷子并不环保也不卫生,但是相较于循环筷子而言,消费者更愿意使用一次性筷子。循环筷子被多人重复使用,虽然经过了消毒柜消毒,但是很多商家所谓的消毒柜只是走过场,多是用热水随意清洗一下,这让消费者对循环筷子的卫生情况产生了质疑。
很多人认为一次性筷子相较于循环筷子要干净的多,其实未必,一次性筷子要经过多道工序,一些不法商家为了让筷子看起来洁白干净,会在筷子中加入硫磺等化学物质,有的甚至还会用甲醛浸泡,这也是为什么有的一次性筷子闻起来就有一股刺鼻的味道。消费者在餐馆使用一次性筷子时,最好使用循环筷子,如果担心循环筷子的卫生问题,可以自己随身携带一双筷子。在使用一次性筷子时,可以用凉水清洗筷子表面,不要将筷子长期浸泡在热水中,以免加速筷子上二氧化硫的分解。 - 观点2: 一次性筷子还是消毒柜的筷子,建议大家在使用时将筷子用热水洗一下;
1.
消毒筷子是筷子消毒机采用臭氧消毒,安全,快捷,无残留。作用原理是利用高压电路和放电设施将空气中的氧气电离,从而合成臭氧分子,臭氧分子可以在瞬间杀死病毒,细菌,支原体衣原体,起到了消毒作用。
2.
一次性筷子,正规厂家生产是经食品级硫磺熏蒸漂白,二氧化硫含量极低。但小作坊为了降低成本,用的是劣质木材,那就不安全了。鉴别一次性筷子的质量,看生产厂家、闻筷子气味,如有酸酸气味,最好不要使用。最好就是用水清洗筷子,减少残留化学物质。 - 扩展阅读1:学中餐还是西餐?
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