- 观点1: 做为一个东北人,我是特别喜欢吃带馅的食物,饺子可以说是我的最爱。我家里只要是年节必吃饺子,周末也经常要来顿饺子,我儿子对饺子的爱更是“无以复加”。所以家里要经常给他准备饺子。我一直认为只有自己家包的饺子才是最美味的,外面卖的速冻水饺,一般都是备点为了给家里爱吃饺子的儿子。
因为现在的孩子都是“掌上明珠”,所以给他买的食物我都挑大品牌的买,思念、三全、湾仔码头、三全凌这些广告宣传力度大的,我全都买过。感觉总体味道都很一般,比不上自家包的饺子,觉得饺子还是家的味道最好。
不过有一款饺子,彻底颠覆了我对速冻饺子的认知,这就是大连麦花食品出的速冻的饺子。麦花饺子是以前单位过年分的福利,一共四袋不同口味的,有小白菜猪肉馅、鲅鱼馅、三鲜馅、海螺馅的四种。
这里面的海螺馅饺子让我一试之下就忘不了,海螺的艮啾口感,加上韭菜和猪肉的鲜香,把海螺的美味发挥的淋漓尽致。我家里也模仿过好多次,但是怎么也包不出它那个味道来。麦花的海螺饺子是我吃过的最好吃的速冻饺子,不光皮薄馅大,而且一个饺子里面都有几块海螺丁,不像很多速冻饺是什么馅的都吃不出来。后来听朋友介绍,麦花的海螺饺子都是选用活的海螺现砸取肉,然后用盐醋洗去粘液切丁,纯手工包制而成。用小小的饺子皮把海螺的鲜、猪肉的香、韭菜的味给包起来。怪不得一袋450克的包装就要卖到近50块钱。
速冻饺子里面我吃过最好吃的牌子,就是麦花的海螺饺子,其它的饺子在它面前都没法比。也有可能是因为我属于沿海居民,吃饺子爱吃海鲜馅的原因,不过麦花的海螺饺子确实货真价实。 - 观点2: 我觉得三全的和思念的速冻饺子都很好吃,我比较喜欢吃猪肉荠菜馅的,他们家的汤圆也很不错。
- 观点3: 我自己觉得,湾仔码头,这个牌子的玉米蔬菜猪肉饺子特别好吃,我每次买速冻饺子都是买这个牌子的,肉多,量大,只是价格比较贵,但是很值。
- 观点4: 在所有的速冻饺子中,我本人只喜欢吃三全的速冻饺子,还有思念牌的速冻饺子,因为它们都是大品牌,而且也很好吃,我相信质量都是有保障的。
- 观点5: 有很多牌子的速冻饺子好吃,第一种是湾仔码头的牌子,里面的饺子皮很薄,肉馅很多;第二种是三全水饺,里面的馅很好吃;第三种是思念水饺,里面的饺子皮和馅都还不错。
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
- 扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
- 扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
- 推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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