青菜炒肉丝的做法，青菜炒肉丝怎么做

观点1：食材
主料
猪肉丝
100g
青菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
水
适量

步骤

1.猪肉洗干净切丝备用

2.青菜洗干净切段备用

3.锅里放油待油热后放猪肉煸炒

4.把青菜倒入锅中翻炒

5.继续翻炒，放适量盐，料酒

6.放适量水，大火烧开

7.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火

8.青菜炒肉丝完成咯！; 观点2：主料
里脊肉
300g
青菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
大蒜
适量

步骤

1.青菜洗净切丝。

2.里脊肉放冰箱冻一冻。

3.切丝。

4.起油锅，翻炒肉丝至变色捞出。

5.起油锅，爆香蒜头。

6.倒入青菜翻炒至软。

7.肉丝回锅。

8.适量生抽。

9.适量盐糖调味炒匀即可。; 观点3：主料
小白菜300g、猪肉100g
调料
调和油适量、食盐适量、蒜适量、鸡精适量
青菜炒肉片步骤1
青菜炒肉片的做法大全
青菜洗净，蒜切片，猪肉切片
步骤2
热锅放入油，蒜片爆香
步骤3
青菜炒肉片的家常做法
加入肉片
步骤4
青菜炒肉片的简单做法
然后加入青草，大火炒3分钟，加入盐，鸡精，出锅
步骤5
青菜炒肉片怎么吃
装盘即可; 观点4： 1）瘦肉用生粉、盐、五香粉、生抽腌制十分钟以上。
2）上海青洗净。
3）切丝。
4）热锅冷油放入瘦肉。
5）炒到肉色缩紧时，放入部分葱姜蒜炒香，捞出。
6）锅里留油，放入余下的葱姜蒜。
7）倒入上海青。
8）大火炒软。
9）两分钟后放一勺盐。
10）倒入肉丝。
11）翻炒均匀即可。

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