- 观点1: 首先把鸡蛋打散,锅中下油炒香炒散起锅放凉。
韭菜切碎,锅中下油下韭菜碎翻炒几秒关火,下盐,少许五香粉,生抽,蚝油拌匀,下鸡蛋碎拌匀放凉入冰箱冰半小时即可包饺子或包子。 - 观点2: 怎么调韭菜鸡蛋饺子馅吃一般来说的话,你可以把韭菜剁碎。跟鸡蛋搅和在一起的话,包在饺子里面,放到锅里面去蒸的话,这种饺子就特别的好吃 。
- 观点3: 1、凉油下锅炒鸡蛋,用筷子迅速转圈搅动。
2、炒好的鸡蛋要彻底放凉。
3、韭菜控干水分再切,切碎后放入盆中。
4、先倒入香油封住韭菜切口,再放盐不易出水,将香油与韭菜拌匀,倒入放凉的鸡蛋碎搅匀。
5、快要包的时候放盐,用筷子搅匀即可。【摘要】
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃【提问】
1、凉油下锅炒鸡蛋,用筷子迅速转圈搅动。
2、炒好的鸡蛋要彻底放凉。
3、韭菜控干水分再切,切碎后放入盆中。
4、先倒入香油封住韭菜切口,再放盐不易出水,将香油与韭菜拌匀,倒入放凉的鸡蛋碎搅匀。
5、快要包的时候放盐,用筷子搅匀即可。【回答】
不需要什么调料吗?【提问】
不需要太多,就是盐,【回答】
放点耗油【回答】
放太多味道就杂了【回答】
如果你能吃香菇可以炒点香菇末放进去,会很香【回答】
反正我家是这样做的【回答】
好吧【提问】
谢谢你的回答【提问】
不客气,这是我应该做的[比心][比心]【回答】
这样就会很好吃的【回答】 - 观点4: 韭菜鸡蛋本身就非常鲜美。把韭菜洗干净晾干再切,然后先拌上一定量的植物油,防止韭菜出水。加炸虾皮味道会更鲜美。调味的时候只加少许的盐,不要再放别的调味料。
- 扩展阅读1:炒刀削面
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- 扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
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- 扩展阅读3:刀削面怎么炒
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