- 观点1： 6万元开间盒饭外卖店 盒饭店投资路径： 如果要开一家盒饭外卖店，首次投资一般在6万元左右。 盒饭外卖店首次投资如下：租金5000多元（经营面积30平方米左右，包括餐厅营业面积和厨房），设备2万元（可以选择购买旧送货车、旧摩托车及二手厨具），宣传费1000元（主要用于印制菜单）。装修费3万元，杂费约5000元，总投资额约6.1万元。 每月运营收益： (1)开支：房租5000多元，人员工资控制在4000元左右，水电费3000多元，工商杂物费1500元，原料采购费3万元左右。 (2)收入：营业额约4.5万元（假设每天卖出150份盒饭，按每份10元计算） (3)纯利润：45000－5000－2500－4000－1500－22500＝9500元 以上数据仅供参考！ 经营建议： (1)从熟客入手 做快餐生意最重要的就是口碑了，如果多与熟客沟通交流，能得到更多有益的反馈信息。 (2)菜式花样时时翻新 外卖的菜肴特色和价格是吸引顾客的关键，菜的样式最好能有二、三十种以上，给顾客更多选择的余地。此外，店中要保留几个口味独特的特色菜，这也是外卖店的卖点之一。 (3)优惠活动 让人心动 在给大公司的员工送餐时，可以顺便宣传盒饭店的优惠活动，比如集体订餐三十份以上，每份盒饭免费赠送汤水一碗，而且要经常收集顾客对优惠活动的建议，此举将赢得为数不少的回头客。 投资该项目需关注以下风险： (1)如果盒饭店只是为了几个人专门送外卖，只会得不偿失。所以，要以规模效益取胜，多争取一些大公司集体订餐的订单至关重要。 (2)餐饮业讲究口碑，因此在菜的样式上必须经常变化，并保证食品的干净卫生。 (3)盒饭店属小本生意，需控制好成本，否则很难有大的发展，在用水、用煤气方面尤其要严格控制。
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- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地，是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源，如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等，融合河南、山东、苏北等地特色，打造出了多种特色小吃。第一，宿州油饼是宿州特色小吃之一...
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- 麻婆豆腐是一道传统川菜，属于川菜中的名菜之一。首先，我们来了解一下川菜的特点。川菜以麻辣、鲜香、酥脆、味浓而著名，善于运用各种调料和烹饪技术，如炖、炒、煎、炸、烤等。麻婆豆腐作为川菜中的名菜，自然也是继承了这些...
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- 这里介绍几种精选的正宗川菜做法，让大家尝到地道川菜的美味。麻婆豆腐是川菜中最具代表性的一道菜品之一，特别受年轻人和女性的青睐。制作起来也特别简单，选用的食材有豆腐、猪肉末、泡豆瓣酱、花椒粉等，调味时可参考自己...
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- 以下是100道川菜菜谱大全：1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
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- 从南到北，红烧肉的烧法不太一样，常见的方法有这么几种：第一种是比较传统的制法，先炒糖色，再加入各种香料小火慢炖而成；第二种是湘派的做法，大名鼎鼎的毛氏红烧肉，它的特点是不用酱油，仅用水糖色和香料焖制而...
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