- 观点1： 鲜榨玉米汁：
准备用料：新鲜甜玉米2个、清水适量、冰糖适量
1、准备所需材料。
2、将玉米洗净，削成玉米粒。
3、然后倒入豆浆机内。
4、加适量的清水。
5、启动豆浆机的果蔬功能。
6、将打好的玉米汁倒出过渣。
7、加入适量的冰糖即可饮用。
8、成品。 - 观点2： 鲜榨玉米汁的制作方法很简单，但是要注意以下几点：
1、玉米要选用甜玉米，这样榨出来的玉米汁非常香。
2、玉米或玉米粒加水煮10分钟。这点非常重要，玉米要煮熟，这样榨出来的玉米汁浓稠，而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
3、一定要使用老式的豆浆机。现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机，前几次我也使用这种机器榨玉米汁，结果不如人意，汁不浓稠。
4、用量杯量满杯玉米粒，再倒入矿泉水(偶是把煮玉米的水倒到里面了，感觉这样营养不浪费)。水位到盖过玉米粒的位置即可。如果不喜欢浓稠的，也可以多加点水。
5、好了。一切准备妥当，开榨。 - 观点3： 偶可是查了不少资料，做了无数的尝试，才出来的成果。终于很接近酒楼里的水平了。现把做法和注意事项归纳如下：
1.玉米要选用甜玉米，这样榨出来的玉米汁非常香。
2.玉米或玉米粒加水煮10分钟。这点非常重要，玉米要煮熟，这样榨出来的玉米汁浓稠，而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
3.一定要使用老式的豆浆机。现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机，前几次我也使用这种机器榨玉米汁，结果不如人意，汁不浓稠。
4.用量杯量满杯玉米粒，再倒入矿泉水（偶是把煮玉米的水倒到里面了，感觉这样营养不浪费）。水位到盖过玉米粒的位置即可。如果不喜欢浓稠的，也可以多加点水。
5.好了。一切准备妥当，开榨。
如果想热饮，放入微波炉中加热。 - 观点4：
- 观点5：
- 观点6：
- 观点7：
- 观点8： 原料：玉米两根、纯牛奶一盒。玉米用煮熟的，用榨汁机，豆浆机也可以。
方法：
1、玉米洗净放入锅中煮；
2、煮五分钟左右（因为是水果玉米，生吃也可以的）；
3、牛奶倒到碗里，锅中放水中小火把牛奶热一下；
4、用刀取玉米粒；
5、准备榨汁机；
6、玉米粒放进去；
7、牛奶倒进去，喜欢甜的，可以加点糖，就可以榨汁了；
8、倒进杯子就可以饮用了；
拓展资料：
玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
参考资料：百度百科-玉米汁 - 观点9： 1、取两个玉米，尽量取用嫩一点的，可以保证榨出的果汁新鲜的，用刀把玉米粒切下来，如图所示
2、然后把切好的玉米粒在用清水冲洗一遍
3、然后把玉米倒入搅拌机，加入适量白砂糖，倒入纯牛奶，打开开关搅拌
4、用一只筛子把搅拌后的玉米汁过滤一下，去掉残渣
5、然后把玉米汁放入锅中煮开
6、最后把煮开的玉米汁晾凉后倒入果汁杯中即可食用了。
拓展内容
玉米汁的功效与作用：
1、玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。
2、玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2～3倍，可抑制癌症的发生。
3、此外，玉米中还含有大量的镁，事实证明，镁具有抗肿瘤、防癌的显着效果，对活细胞起着“万能控制器”的作用。研究显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍；“生命元素”硒的含量则高8-10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。
4、女性防病抗衰老吃玉米效果最好。玉米中含有7种“抗衰剂”。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。
此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰煺。
5、可预防心脏病和癌症。在一项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米的热量
研究结果显示，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等。每100克玉米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。 - 观点10： 玉米既能防皱纹抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一。
原材料：甜玉米（糯玉米也可）、牛奶、白糖、水（加一些炼奶什么的应该会更好，不过我还没试验过。）
制作方法1：
1.将糯玉米蒸熟，将玉米粒剥下待用。
2.将牛奶加热。
3.将剥下的玉米粒、牛奶倒入榨汁机，加少许白糖和一些白开水(水温约为70-80摄氏度)。
4.开机，搅拌，时间为5-6分钟。
5.过滤，倒入杯中，很粘稠的味道不错，温度还热热的，捧在手中感觉很惬意的哦：）有闲的朋友可以试试。
制作方法2：
甜玉米拨去外皮及玉米须，用刀从一端切至另一端，将甜玉米粒全部切下。 锅中放入适量清水，将甜玉米粒放入，大火烧沸后转小火煮制15分钟。 将甜玉米粒及汤水离火后稍稍放凉。 以3：4的比例将甜玉米粒和汤水倒入搅拌机中，搅打成玉米汁。 最后倒出即可饮用，冷藏口感更佳。
小贴士
甜玉米与老玉米和糯玉米不同，含水量更大，味道脆甜细嫩。挑选时可用指甲轻轻挤压玉米粒，如果粒中有明显的汁水渗出既是甜玉米。
甜玉米（糯玉米也可）、牛奶、白糖、水（加一些炼奶什么的应该会更好，不过我还没试验过。） - 观点11： 用料 ：甜玉米1根，冰糖适量，清水适量
玉米粒，放入冰糖+清水，煮熟；
2.放入果汁机，打碎；
3.成品；
4.过筛后饮用；（用纱布或者纱网）
5.口感非常香甜！齐活儿，开喝！
拓展资料玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。
如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
玉米还含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
参考资料
鲜榨玉米汁_百度百科 - 观点12：
- 观点13： 玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
- 观点14：
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- 观点16：
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- 观点21：
- 观点22：
- 观点23：
- 观点24：
- 观点25：
- 观点26：
- 观点27： 楼上介绍的是常规的做法，我介绍一种饭店里做鲜榨玉米汁的方法，方法简单一些，口味的话好把控。原料用的是灌装的纯玉米果泥，只要用搅拌机加600ml热开水加40g白糖，搅拌15s就可以喝了。要是想口感更细腻的话可以搅拌1分钟。
- 观点28： 破壁机了解一下 最普通的500左右一个 操作简单 玉米粒直接倒进破壁机加水启动（不用专门去煮熟玉米 ） 30分钟后就是香浓玉米汁了 哪里用什么制作方法 省时省力
哦 不好意思刚看到问题提问日期 那个时候可能确实需要制作方法 - 扩展阅读1：是什么原因重庆特色三角粑比手抓饼更受重庆人喜爱？
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