- 观点1： 餐饮业的卫生安全一直是民众关心的热点，最近，石家庄绿茶餐厅被推上了风口浪尖。在视频曝光后，绿茶餐厅的后厨卫生看吐了很多人，后厨的地方食材杂乱无章，后厨工作人员更是不得章法。食材摆放乱七八糟，而且后厨甚至还会通过特别不正规的手段去试菜，熟食就随便放在垃圾上，餐具不消毒就又被重复使用，食品安全问题令人堪忧。
因为监管部门已经介入调查，结果有待商榷。但是根据已有现象，已经违反了《食品安全法》中的《餐饮业食品卫生管理办法》。违反条例如下：第十二条，运输食品的工具应当保证清洁。但是绿茶餐厅放置鸡肉的盘子，脏乱无比；
第十三条，贮存食品的场地保持清洁。但是绿茶餐厅却是油脂满地，脏乱差，鸡蛋放置的地方全是污渍，鸡肉就在垃圾堆旁边；
第15条，对于食品加工人员的卫生要求也很严格，工作前后要用清水洗手，不得对食物做出打喷嚏，咳嗽等其他有害食品质量的行为，不能涂指甲油，必须穿戴得干净整洁。但是绿茶餐厅的工作人员的对待食品的态度极其糟糕，甚至有的后厨会直接用手装盘，更有甚者，还会用手尝试顾客的饭菜。
第二十七条，要防止原料，成品交叉感染，避免食品接触不洁物。但是绿茶餐厅食材和成品摆放杂乱无章，影响食欲，更会由于消毒不合理造成交叉感染 ;
同时还违反了《食品采购与库房卫生制度》中的很多规定，在我看来，轻则罚款，责令改正，并依法予以惩处，一般要赔偿消费者的损失，再处以罚款。情节严重者，可能重则吊销营业执照，责令停产停业，甚至有关代表还会被追责，一般来讲，有关负责人会被处以15天以下刑拘。 - 观点2： 如果被检查出消息属实的话，那么可能会被勒令整改或者处于罚款
- 观点3： 石家庄绿茶餐厅被爆卫生问题将受到巨额罚款，并且会被要求停业整顿，当整顿合格之后，才能重新开张！
- 观点4： 这个绿茶餐厅已经被相关部门进行依法调查，如果真的存在卫生问题，那么会进行相应的处罚，比如说罚款或者是关停。
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