有老年糖尿病一日三餐的食谱吗

观点1：楼上的她不能吃苹果香蕉更不能吃油条香菜。，应多吃高粱面、荞麦面和豆制品。蔬菜有南瓜，冬瓜西红柿。一日三餐七八分饱就行。; 观点2：【一般糖尿病食谱】一、早餐 1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食： ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。二、午餐 1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食： ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐 1、主食： ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食： ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。五、说明 1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）。 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。 4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。; 观点3： 1、饮食处方：早餐：主食2两；副食：煮鸡蛋1个，牛奶半斤，蔬菜2两午餐：主食2两；副食：瘦肉2两，蔬菜6两晚餐：主食2两；副食：豆腐2两，蔬菜4两注：面粉与金佛手粉的比例为：1斤面粉配40克金佛手粉，可作任何主食，如面条、烙饼，馒头等。2、药物处方：胰岛生口服液 1支/次，3次/天，3餐时口服麻疼丸 6克/次，早9：00，午15：00，晚20：00口服。胰岛素用量同前，及时监测三餐前及睡前血糖3、运动处方：餐后半小时慢步走20分钟，微微出汗时效果最好。4、情致调理：保持心情愉快。糖尿病的饮食控制首先要做到总热量的控制，但总热量的控制决不是简单的主食的控制，而是包括主食、副食，特别是高热量副食如肉、蛋、奶在内的所有热量，其计算方法要综合考虑病人的年龄、性别、身高、体重、劳动强度等因素。科学合理的饮食习惯和饮食结构，糖尿病患者的饮食可以概括为三句话：早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少；粗细粮搭配，肉蛋奶适量，蔬菜餐餐有；每顿八分饱，下顿不饥饿。您可以看一下石家庄糖尿病医院介绍糖尿病人科学饮食这一节内容，网址：; 观点4：糖尿病人的饮食调节包括哪些内容？ ① 确定每日热量需要总量，根据需要指定食谱。 ② 平衡饮食，以获得足够的营养。 ③ 进餐定时、定量，不要随意不吃或少吃，更不能多吃。 ④ 每餐都应进食主食。 ⑤ 少吃肥腻高糖食品(如肥肉、油炸食品、糖果等)。 ⑥ 多吃粗粮、蔬菜。 ⑦ 烹调以清淡为主，避免太多调味品。糖尿病人的食谱如何确定？ ◆确定糖尿病人食谱，首先应根据病人身高、体重、劳动强度等算好每日所需总热量。每日需要的总热量=标准体重×每公斤体重所需热量标准体重=[身高(厘米)－100]×0.9(男性) 标准体重=[身高(厘米)－100]×0.85(女性) 每公斤所需热量根据劳动强度分为: ① 休息状态:83.7－104.1KJ ② 轻体力劳动:104.1－125.5KJ ③ 中等体力劳动: 125.5－146.4KJ ④ 重体力劳动:167.7－187.7KJ 例：一位休息状态的女性身高160厘米，体重70公斤。每日所需总热量=(160-100)×0.85×104.1=5309KJ ◆将一日所需总热量按三餐进行分配，一日三餐热量分配的比例1/5、2/5、2/5，该女性患者三餐热量分别为:1062KJ、2123KJ、2123KJ ◆将食谱内的每一项换算成热量，以确定是否合理。糖尿病患者应多食食用表中所列食品，在食品的选择上，最好选择升血糖较慢且较少者，如熟土豆比米饭升高血糖明显，那就应少吃土豆。粗粮、细粮应搭配起来吃。粗粮含纤维素多，糖吸收慢，有利于餐后血糖控制，但糖尿病是终身疾病，长期吃粗粮也会影响生活质量。一日三餐，应和正常人一样多样化。总之，只要实现合理调配，病人即可以吃得好也可以吃得饱。参考食谱餐次总交换单位各类食物分配食谱早餐5 2个单位谷类 2个单位豆乳类 1个单位肉类馒头 70克或面包75克牛奶1杯(约220毫升) 或豆浆 1000毫升鸡蛋1只中餐10 6个单位谷类 2个单位肉类 1个单位油脂类 1个单位蔬菜大米150克或面粉150克瘦猪肉100克或鲫鱼100克花生油9克或豆油9克白菜500克或萝卜250克晚餐10 同中餐同中餐糖尿病患者饮食疗法的要点

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