南京最好吃的经典美食，你都吃过哪些？

观点1：素有天下文枢的金陵文化城，要说到美食，那绝对是数一数二的美食之城，在这里不仅有非常多好看的、好玩的、就连街道两边都是随着季节不停更换风景，这样一座城市，它所隐藏着的美食，自然多到数不胜数，但要说到经典美食，小编就要好好推荐了。
说到南京的经典美食，我们首先想到的应该就是南京桂花鸭了《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。平时南京城市民逛街路过也会买一些，鸭肫、鸭舌啃啃，价格不算贵，味道鲜美十足。
紧接着，一定是梅花糕了，它承载了一代人的回忆，南京人对梅花糕应该有着特殊的情感吧，这种外形和口味都非常不错的小吃，在南京梅花糕是很多人再熟悉不过的街边美食，梅花糕这种形似梅花，又像冰激凌的小吃，在60、70年代尤为盛行，那时候物资匮乏人们生活简单，相信很多人的记忆里都有梅花糕的影子。
臭豆腐：说到臭豆腐，很多人都不敢相信，这一直是湖南的产色，几时在南京有成为了经典美食，在这里小编只能说，这块臭豆腐，看似其貌不扬，近期却出了许多“爆炸性”新闻，对于臭豆腐，很多人喜欢闻它的味道，但它酥软的口味其实更加的迷人，南京就有这样一家臭豆腐，以口味出名，南京的豆腐王朝获得了多数人的认可。; 观点2：血粉丝汤，鸭四件，鹅四件，盐水鸭，南京烤鸭，开洋干丝，鸡汁回卤干，鸭油烧饼，蟹壳黄烧饼，五香蛋，桂花糖竽苗，桂花赤豆小元宵，状元豆……太多了，以下介绍一条南京的吃货之路，从三山街地铁站，四号出口说起，出了地铁口，向右拐，亲，独家美食之旅现在开始！！！沿着金沙井走，会在左边看到一家老七家湾锅贴，吃锅贴和牛肉小馄饨他的对面有个小摊子，叫做城南美食，别小看了它，可是南京多少辈人传下来的老手艺，上过报纸专访，吃酒酿，大元宵，马蹄糕走到十字路口，向右拐，看到水果摊（走大概一百米不到），再向右拐，看到刘长青面馆，吃香菇蒸饺，牛肉包子，牛肉面马路对面就是夫子庙，亲，接着吃夫子庙里头有一家百年老店奇芳阁，愿意多花点钱的话，二楼吃秦淮八绝，不愿的话，一楼自选处，吃蟹壳黄烧饼，烤鸭，盐水鸭，茶叶蛋，开洋干丝，对面那家鸭血粉丝事坑爹的别吃吃完之后从旁边麦当劳的小巷子里走，看到一个小摊子卖都负担豆子什么，买五块钱的蜜汁豆腐干尝尝接着向前走，在走手边看到黏糊糕团店，吃赤豆小元宵，其他别吃吃的话，还可以去湖南路狮子桥美食一条街湖南路的狮子桥美食一条街，里头的糖葫芦很好吃，特别是草莓的。狮子桥大门对面有个卖鸭子的桂花鸭店，鸭油烧饼，烤鸡腿，鸭肫，桂花鸭是一绝。靠在一起的云南北路有个马强新小吃馆，里头的牛肉面，锅贴，牛肉汤包，蒸饺好吃~ 旁边云南北路（都是靠在一起的）马强新小吃不错的~; 观点3：南京的秦淮河边有一道名菜，当地人都知道的经典美食，是桂花鸭，现在都忘不了。

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