美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

桃胶怎么做好吃 桃胶的两大常见吃法

我来答
观点1: 一、牛奶桃胶窝蛋做法
1. 桃胶最好是前一天晚上就泡着,完全泡发;
2.桃胶煮的时候可以放一些姜片,煮一到两个小时是最好的,如果喜欢吃软一点的可以煮得更久一点
3.然后加入适量的冰糖,最好是冰糖,冰糖的甜味最合适,当然了如果实在没有冰糖也可以用别的糖代替
4.糖化了之后就加一些牛奶,怕长胖的可以使用脱脂牛奶
5.倒入牛奶之后就把鸡蛋打进去
6.然后就小火煮一会儿之后就开始焖,闷出来的溏心蛋简直不要太好吃,当然了如果不喜欢吃溏心蛋的就可以直接煮熟
二、桃胶银耳玫瑰羹的做法
1.准备好要用的材料
2.桃胶提前一天泡发,夏天最好是放在冰箱泡
3.银耳就提前几个小时泡发就可以了,然后撕成合适的小块
4.准备好材料之后就把银耳和冰炭一起放入锅中炖着,大概半个小时左右
5.银耳煮的差不多了之后再放桃胶,桃胶比较好煮,一般煮个二十分钟就行了
6.熟了之后就放点玫瑰和蔓越莓,焖一下就可以吃了,超级好吃又养颜
桃胶虽然说特别的常见,但是营养价值和药用价值都是不容小觑的,经常实用不仅仅是对健康有着极大的好处,还能够美容养颜,所以大家喜欢吃的话可以适量的多食一些。当然桃胶除了这两种吃法之外还有很多的吃法,有兴趣的朋友可以去网上看看。
观点2: 1
桃胶小米南瓜粥
材料

南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。

做法

1、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。【摘要】
桃胶的吃法和做法【提问】
1
桃胶小米南瓜粥
材料

南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。

做法

1、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。【回答】
2
桃胶紫薯银耳汤
材料

紫薯,银耳,冰糖,桃胶。

做法

1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,桃胶浸泡一夜。

2、紫薯去皮切小丁,桃胶撕成小块。

3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。

4、将银耳和桃胶放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。

5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。【回答】
桃胶银耳糖水
材料

桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,

做法

1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。【回答】
你好亲,经过魏魏的精心查找整理结果后,内容如上【回答】
扩展阅读1:魁王金丝小枣属于哪里的特产
枣是我国特产之一,在我国栽培较为广泛。商河县地处黄河下游,徒骇河流域,气候温热,雨量适中,土层深厚,很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久,资源丰富,品种繁多。其中,尤以魁王小枣最为名贵。商河魁王金丝小枣,是...
扩展阅读2:榴莲红烧肉怎么做最正宗 榴莲红烧肉怎么做最好吃
1、将五花肉切成大小适中的肉块,并用清水浸泡。2、待血水浸泡掉,洗好放入砂锅,倒入足量清水,至少没过肉块,开始小火加热。3、小火煮开后转大火,撇去浮沫。4、放入姜块,倒入醋,放糖,放花椒、桂皮、八角、榴莲囊...
扩展阅读3:贺州能带走的特产有什么
贺州特产有富川脐橙、黄姚豆豉、昭平茶叶、信都红瓜子、英家大头菜、昭平红、贺州菜酿、信都三黄鸡、开山白毛茶、黄姚黄精酒、象棋云雾、贺州大肉姜、八步三华李、黄姚豆腐酿、贺州菜酿、贺州香芋。富川脐橙富川脐橙是贺州特产,...
扩展阅读4:贺州必买的八大特产
1. 贺州味精 贺州味精是贺州的著名特产之一,因其独特的制作工艺和卓越的品质而成为广大消费者所青睐的食品添加剂。贺州味精的制作采用天然植物为原材料,经过多道精制工艺加工而成,无任何添加剂,不仅能够提高食品的鲜味,...
扩展阅读5:广西有哪些好吃的土特产
1、腐乳:制作工艺远在数百年前的宋代就已形成,发源地在桂林市四塘乡,腐乳色泽奶黄,表里一致,醇香绵滑、去腻爽口、鲜辣提神、开胃醒脾、入口即化、咸淡适宜,是佐膳、烹饪及调味的上品;2、罗汉果:广西永福县是罗汉果...
扩展阅读6:西瓜皮软糖的做法
1、将西瓜皮切成小块,放入锅中加入水,煮沸后转小火煮15-20分钟,直到西瓜皮变软。2、将煮熟的西瓜皮倒入搅拌机中,搅拌成泥状。3、将西瓜皮泥倒入锅中,加入砂糖和柠檬汁,搅拌均匀。4、将明胶粉加入少量水中搅拌溶解...
扩展阅读7:吃了酸辣粉又吃香蕉有事么
酸辣粉是辛辣食物,搭配凉茶和凉性蔬果吧。吃水果很好,吃西瓜就够了
扩展阅读8:南宁水果特产有哪些,什么水果最出名
南宁水果特产有荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龙果、杨梅等。1、南宁菠萝南宁菠萝是热带水果之一,在福建和台湾被称为王梨,在新加坡和马来西亚被称为菠萝,有70...
扩展阅读9:贺州有什么特产?广西贺州有什么特产?
贺州特产一:客家盐酒鸡客家盐水鸡是广西贺州的特色菜,是一种具有客家特色的美食。它的制备方法非常复杂。选用阉鸡为主要原料,制作盐_鸡所用的米酒最好是客家米酒。制成后,用传统的制备方法制成。盐_鸡有淡淡的米酒味,...
扩展阅读10:商河烧鸡属于哪儿的特产
商河烧鸡,肉质鲜美,香而不腻,筋而不柴,闻之垂涎欲滴,食后回味无穷,是难得的高胶原蛋白、低脂肪、健康养颜的美食佳肴,堪称齐鲁一绝。美食类型:地方菜美食推荐:商河县大酒店价格:50元/份(暂无图片,欢迎提供。)