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夏天到了可以喝绿豆汤了,绿豆汤要怎么煮才好喝?

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观点1: 夏天到了可以喝绿豆汤了,绿豆汤要怎么煮才好喝?
一、夏天喝绿豆汤有什么好处?在夏天的时候,绿豆汤可以说是一种非常常见的汤类,但是它的作用却非常的大,夏天喝绿豆汤不仅能够消暑止渴,而且还能够起到养生的作用,绿豆汤是用绿豆和水作为主要的原材料,经过长时间的熬煮制作而成的,夏天的时候,由于天气比较炎热,所以很多的人都会不同程度地出现中暑的情况,但是常喝绿豆汤就能够有效的避免中暑的出现,除此之外,夏天喝绿豆汤之后,整个人都会变得特别的凉爽,因为绿豆汤它主要的功效就是消暑解渴,在夏天是特别好的一道药食同源的汤类。

二、绿豆汤要怎么煮才好喝?绿豆汤在熬煮的过程当中其实是非常讲究的,首先要把绿豆当中的杂质给挑出来,然后把绿豆清洗干净,有条件的可以先把绿豆浸泡一段时间之后,把绿豆放入凉水当中,等火烧开之后,转小火把,绿豆煮到开花,再继续煮一段时间,等汤全部呈现出淡绿色,偏向红色的时候就可以了,喝绿豆汤的时候可以适当的往绿豆汤当中加一点白糖或者是冰糖,然后就可以喝了,夏天的时候如果没有食欲的话,来一碗绿豆汤瞬间就能够唤醒大家的食欲。

三、喝绿豆汤要注意什么?有的人在喝绿豆汤的时候,会往绿豆汤当中加非常多的糖,因为他们觉得只有加非常多的白糖之后,绿豆汤才会好喝,有的人还会把绿豆汤放在冰箱里边儿冰镇一下,再喝,其实这样的做法都是非常不好的,因为我们都知道,糖吃多了之后,对身体没有一点的好处,除此之外,夏天喝冰的东西会刺激到我们的肠胃,还可能会引发一些其他的疾病,所以喝绿豆汤正确的做法是在绿豆汤煮好了之后,适当的放凉一下就可以喝了,如果觉得味道不太好,加一点点糖就可以了,千万不要加过多的糖,也千万不要把绿豆汤放在冰箱里边去,冰镇常温的绿豆汤才是具有最佳的效果,除此之外,一些体质比较寒凉的人以及老人和儿童,尽量少喝绿豆汤,因为这些人喝绿豆汤很可能会导致身体出现不适的症状。

观点2: 煮绿豆汤时可以放一些白糖,这样子口味甘甜,喝起来很好喝,而且有下火的作用。
观点3: 小火慢煮。因为用小火慢煮的方法,做出来的绿豆汤味道非常好,所以这样煮才好喝。
观点4: 将锅里倒入水,等水开的时候放入绿豆,然后一直熬制到绿豆煮烂,在关火之后将绿豆汤放凉,这样的绿豆汤才是最好喝的。
观点5: 凉水下锅,把豆子多浸泡一段时间,煮的时候应该放一点冰糖,小火慢煮喝起来会非常的下火。
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