- 观点1: 土豆泥小白菜汤的做法
土豆泥小白菜
普通20分钟
土豆泥小白菜好吃爽口,营养美味,也是一道当下的时令菜,推荐给喜欢的哈友.
食材清单
小白菜
适量
土豆
一个
油,盐,白胡椒粉
适量
葱姜蒜,鸡精
适量
烹饪步骤 共12步
1
土豆去皮切块备用
2
小白菜洗净焯水切段备用
3
葱姜蒜切好备用
4
炒锅油热放入葱姜蒜
5
出香味放入土豆条块
6
翻炒一会放入适量水,盐盖盖焖10分钟
7
待水不多时开盖用铲子把土豆压成土豆泥
8
压好的土豆泥如图
9
然后放入小白菜翻炒
10
放入适量水盖盖焖一会
11
待水份蒸发后放入适量鸡精,白胡椒粉即可
12
出锅盛盘
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),又称地蛋、土豆等,茄科茄属一年生草本植物,是全球第四大重要的粮食作物。 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,块茎可供食用,具有较高的经济价值与营养价值,主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。[1]马铃薯的果实为茎块状,扁圆形,高15~80厘米,球形,无毛或被疏柔毛;茎分地上茎和地下茎两部分,须根系,地上茎呈菱形,有毛;初生叶为单叶,全缘,小叶常大小相间,6~8对种子肾形,黄色。 - 观点2: 导读:小白菜的几种家常做法,清淡有营养,现在最适合吃
文|简怡君说美食
各位看官大家好,欢迎简怡君说美食提供的资讯。今天我们的主题是:小白菜的几种家常做法,清淡有营养,现在最适合吃!接下来我们一起进入正题。
Pakchoi具有很高的营养价值,每个人都知道。
吃白菜有很多种方法。它可以炒或与蘑菇,竹笋等混合。小白菜汤有利于减肥。就个人而言,我觉得大白菜的味道还是不错,清淡,清爽,非常光滑。
白菜炖豆腐
脚步:
大白菜被剥去黄叶,洗净,切成段,豆腐切成块,
将豆腐浸泡在沸水中,取出,冷水冷却,沥干水分,
加热油,炒大葱和姜末,给予香气,加入盐和豆腐,加入一些水煮沸。
加入大白菜,小火煮4-5分钟,倒入一些芝麻油,然后将其从锅中取出。
注意:
大白菜清热肺,止咳,滋阴养阴,解毒。
豆腐含有丰富的植物蛋白,具有滋养体液和滋润干燥的功效。
这道菜可以清除肺热和火。
与小白菜炖土豆
脚步:
将白菜洗净切成段,剥土豆,切成条状和条状。
大白菜在热水中略烫,捞出并用冷水洗净。
加热油,炒土豆一段时间,加入旧汤(如果没有旧汤,水)煮沸,加入生烟和盐。
煮土豆后,加入白菜,煮一会儿。汤浓稠后,可以从锅中取出。
这道菜促进血液循环,消除血液淤滞。
大白菜焖粉丝
脚步:
准备食材,洗白菜,粉丝和瘦猪肉。
将大白菜切成段,将瘦猪肉切成薄片,加入适量的水淀粉放入碗中,拌匀。
加热油,加入猪肉片,炒至肉片改变颜色并打破,加入粉丝,炒。
加入盐,十三种香料,生猪肉和炒。
加入适量清水,高温煮沸1-2分钟。
加入白菜,炒。
加入芝麻油和味精,炒好,然后从锅中取出。
土豆泥白菜
脚步:
将土豆去皮,切成块,洗小白菜,焯烫并切成段。
加热油,炒大葱,生姜和大蒜,加入香料,加入土豆片,炒一会儿,加入适量水,盖上盐,焖10分钟。
当没有多少水时,打开盖子,将土豆捣成土豆泥,然后用小白菜炒,加水煨一会儿,没有水的时候加入鸡精和白胡椒粉,拌匀把它们从锅里拿出来。
用豆酱炒小白菜
脚步:
小便地处理小白菜
加热油炒辣椒,葱段和大蒜,加香豆时加入豆瓣酱,快速炒白菜,加入少许白醋,炒出锅中。
好了,今天的分享就到这里了。如果觉得小编文章不错,在文章下面给一个小小的赞。您的支持是小编继续努力的动力 - 观点3: 小白菜土豆汤
薄荷草1979
热乎乎的小白菜土豆汤,适合做晚餐呢!
初级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
小白菜4颗
土豆1个
葱末1克
姜末1克
辅料
水2小碗
配料
酱油1小勺
小白菜土豆汤的做法步骤
space
点击查看大图
1.准备小白菜4颗、土豆1个。
space
点击查看大图
2.土豆切片,小白菜切段。
space
点击查看大图
3.油开后加入土豆片、1克葱末、1克姜末翻炒出香味。
space
点击查看大图
4.加入1小勺酱油继续翻炒。
space
点击查看大图
5.放入2小碗水。
space
点击查看大图
6.放入不爱熟的白菜帮。
space
点击查看大图
7.加入1小勺精盐。
space
点击查看大图
8.炖煮至快熟放入白菜叶。
space
点击查看大图
9.稍煮一会便可出锅。
小窍门&温馨提示
不爱熟的白菜梗可以先放入锅中 - 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
- 扩展阅读2:凉菜菜谱大全:清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读3:家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
- 扩展阅读4:大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5:生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
- 扩展阅读6:庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读7:柏树林中有羊肚菌吗?
- 适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8:阜阳特产方便带走的
- 此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
- 扩展阅读9:机关食堂一周菜谱安排表
- 周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
- 扩展阅读10:拜城马铃薯是哪里的特产
- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!