- 观点1: 主料:紫甘蓝200g。
辅料:香油10g、食盐3g、白糖7g、生抽10g、香菜40g、白醋10g。
凉拌紫甘蓝的做法
1、紫甘蓝洗净切丝。
2、甘蓝丝放入盆里,加入3克的食盐拌匀。
3、取一干净的小碗,倒入白醋,加入白糖拌匀,白糖完全融化即可。
4、然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀。
5、香菜洗净切段。
6、切好的香菜加入甘蓝内,再倒入香油、生抽拌匀。
7、装上盘,然后再撒上芝麻即可。 - 观点2: 主料 :紫甘蓝半个、黄瓜1根。
辅料:食盐适量、绵白糖少许、味精适量、鲜味酱油2勺、香油适量。
1、食材:紫甘蓝、黄瓜。
2、紫甘蓝洗净切成细细的丝。
3、切好的紫甘蓝放入加入少许食盐腌制十分钟。
4、黄瓜洗净切丝。
5、腌制了十分钟的紫甘蓝挤去水分,和切好的黄瓜丝一起放入稍大一些的容器中。
6、加入少许食盐、白糖、味精。
7、加入少许鲜味酱油。
8、加入香油。
9、最后拌匀即可。 - 观点3: 紫甘蓝沙拉的制作方法首先,我们把紫甘蓝洗干净。然后把紫甘蓝切成两半,再清洗一遍,用非常细的丝起来。越瘦越好。别问我紫甘蓝怎么洗,我随便洗外面就行了。然后我们在紫甘蓝上撒上适量的盐,用筷子搅拌均匀,放置半个小时左右。盐多一点没关系。然后我们将腌制好的紫甘蓝用水冲洗干净,沥干水分,将紫甘蓝放入盆中,加入适量的糖和柠檬醋,搅拌均匀。最后,我们将花生酱倒入一个干净的碗里,然后加入一点水,融化它。最好用筷子搅拌一下,然后浇在紫甘蓝上。当然不一定要放花生酱,放一点沙拉酱超级好吃。看个人喜好了。我更喜欢沙拉酱的味道。这种简单美味的花生酱拌紫甘蓝就完成了。一旦尝过,才会发现自干的美味。其实我觉得花生酱也是一个很神奇的东西。不管做什么都很好吃。全凭你自己的个人品味。怕胖的女生也可以换成低脂沙拉酱。这种很简单的食物就完成了。
- 观点4: 凉拌紫甘蓝,这样做最好吃
- 观点5: 凉拌紫甘蓝
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