- 观点1： 白米饭是我们在生活中必不可少的主食，很多人把白米饭当做一天之中最重要的食物，所以我们在制作白米饭的时候要需要选择一个好的高压锅或者是一个好的电饭煲。只有这样才能够把白米饭蒸出它原本所拥有的香味，也能够让我们在吃白米饭的过程中得到营养物质的摄取。
制作过程在蒸白米饭之前我们需要选择比较合适的比例，因为蒸白米饭的好吃程度也取决于选你的关键，在这个时候我们就需要选择一些质量比较好的米这样我们做出来的米饭才会粒粒分明。首先我们要把高压锅的内胆拿出来之后放上自己想吃的米饭，如果想要多吃的话就可以放多一点放米饭的量根据自己的胃口酌情添加，然后将米倒在锅内之后用清水反复冲洗脏东西能够快速的掉落。
步骤讲解等我们前面的淘米步骤做结束之后，我们就可以将我们准备好的米在锅中轻微放动，让水平面平行于我们的手指摸过半截手指左右。我们可以根据自己的喜好加水或者是碱水，如果想吃硬一点的，就可以将水放的少一点。在加完水之后，我们要确保所有的地方都是均匀平坦的再盖上锅盖，用最大的火力打开高压锅。
注意火候当我们看到高压锅的上气阀开始出现白气的时候就可以从大火转为小火，同时在小火上加热，3~4分钟之后关掉灶台上的火就能够把高压锅上的上气阀的气放开盖食用。当然在蒸米饭的时候我们需要注意，当高压锅的上气阀出现白气的时候再从大火转到小火，不要提前把火减小也不要忘记了把火转为小火。同时米饭蒸好之后也一定记得要把上气阀的气给放掉，不然会难以打开盖子，同时还可能会烫伤自己的手指。 - 观点2： 用高压锅做米饭，可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，加水后水层的深度超过一指最为适宜。另外，还要把握火候，刚上火时用大火催开，待上气后加安全阀计算时间，用文火蒸煮，煮出的米饭最好吃。
- 观点3： 在锅里面加入冷水，再将米淘干净之后，等到水开之后倒入，按下高压锅的煮饭键，进行煮米饭，等到全部的水分吸收干净之后，就会跳到保温键保温，5分钟就可以盛出来了。
- 观点4： 煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，如果再去阀揭盖，最重要的就是应该将米饭放在高压锅里面，然后再加一些水，这样就可以制作出非常好吃的白米饭。
- 观点5： 和电饭锅一样洗米放水，然后盖上锅盖。等冒气的时候小火再煮两三分钟，关火之后再焖两分钟，就行了。
- 观点6： 首先将白米和水按照一定的比例放在高压锅中，其次设定好压力锅的时间和数值，然后等待时间到了米饭就熟了。
- 观点7： 首先将米洗干净，再倒入适量的水，直接放在高压锅里定时煮就可以了。
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