- 观点1: 童年的记忆模糊又具体,说起童年脑海中首先会闪过的是一些画面,午后的课间与三两好友一起在草坪做游戏,炎热的夏天里的西瓜和风扇发出吱扭吱扭的声音,老师上课时偷偷在同学间互传的小纸条童年的记忆由方方面面组成,零食、玩具、动画片却是覆盖了每个人的童年。
想来真的是十分怀念以前天真烂漫无忧无虑的日子。“要是能有个时空隧道让我们回到过去,再吃一吃童年的小吃,玩一玩童年的游戏,看一看童年喜欢的动画片那就好了”,这也成为了许多80后、90后共同的心声。
80后、90后心心念念的那些零食
那时候的我家里又穷,想要个零花钱那比登天还难,每天就想着走在马路上能捡个1毛钱就好了,现在的孩子是一毛钱掉地上都不想捡,那个时候有个一毛钱零花钱到学校感觉自己走路都带风,到了学校第一时间冲向小店买零食,有辣条,有西瓜泡泡糖,有果丹皮,我通常都是买个果丹皮吃,一个可以吃一天,酸酸甜甜的,那味道真好,感觉世界上就没有那么好吃的东西了,上课的时候也会用手在座位洞里用手抠一块果丹皮,趁老师没看见放嘴巴里,就这样放在嘴巴里化,不敢咬碎,怕老师看见,怕吃完就没有了,还有那个幸运方便面,吃完以后还把调料包打开倒在手里舔着吃调料,一包调料可以吃一下午,小时候真好,真开心,也是真的穷,
亲亲虾条
小时候有很多小包装的虾条,便宜且带着方便,是小卖部里最火的零食之一,贪吃的娃还会偷偷带到课堂上吃呢。最爱吃的就是亲亲虾条啦,比起现在的虾条感觉好吃太多,感觉味道更香更咸一些。
炸虾片
虾片是小时候来客人或者盛大节日中必做的菜,大人会买五颜六色的虾片炸给孩子们吃,把虾片放入油锅中几秒钟就膨胀变大,孩子们看了很惊喜,一窝蜂的喊叫出来,气氛融洽欢乐浓浓。一桌毛孩抱着大盆吃虾片,也是当时环境的一种经典情怀。
美食猪肉松
这是记得最早的零食啦,有点颗粒感,咸中带甜的口味,吃起来有点沙沙的口感,平时都拌粥吃,那时候觉得这是全世界最好喝的粥啦。妈妈说小时候不爱吃饭就买一包给我,乖乖吃下一碗粥。
爆米花、大米花
就是那种在路边的炉子,小时候蹦爆米花的爷爷都会吹着哨子,蹦的一声,香味扑鼻。记得小时候是自己带着苞米和大米给个手工费,端着一个个大盆等着蹦好,接起来跑回家去。甜甜脆脆的,这一锅要吃很久,现在想起来,嘴里还一股子糖精味。 - 观点2: 有辣条,有西瓜泡泡糖,有果丹皮,我通常都是买个果丹皮吃,一个可以吃一天,酸酸甜甜的,那味道真好,感觉世界上就没有那么好吃的东西了,上课的时候也会用手在座位洞里用手扣一块果丹皮,趁老师没看见放嘴巴里,就这样放在嘴巴里化,不敢咬碎,怕老师看见,怕吃完就没有了,还有那个幸运方便面,吃完以后还把调料包打开倒在手里舔着吃调料,一包调料可以吃一下午,小时候真好,真开心,也是真的穷,
- 观点3: 湖南臭豆腐,还有烤冷面。这些小事都是非常难忘的。我在大街小巷是可以经常的看到这些小吃的。
- 观点4: 长沙臭豆腐,豆浆,重庆小面,油泼面,糖炒栗子等这些都是我最难以忘记的小事。
- 扩展阅读1:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法:五花肉洗净切3毫米厚,长120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽酱油 白糖 鸡精拌匀,装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、电饭锅里刷上少许油,摆上肉,慢慢来回翻面中火烤制,烤至两面微黄。烤好后用剪刀剪成小块。撒上小葱花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
- 扩展阅读2:土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把鸡腿肉骨肉分离,切成片状,用生抽,蚝油,黑胡椒,盐和少许食用油腌制1小时把西红柿,青椒,洋葱,生菜切成条,放在碗里备用,记住蔬菜要洗干净,因为要生吃把腌好的肉放入烤箱中层,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分为转烤二烤串烤和阿达纳烤肉等转烤起源于土耳其首都安卡拉转烤的...
- 扩展阅读3:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1:牛肉、羊肉或鸡肉2千克,盐20克,酸奶、牛奶各65克,洋葱适量。配方2:每千克肉(鸡肉、猪肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特农酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡萝卜洋葱各少许。茉香绿茶叶少许,混合腌制 6---8 小时。3.操作要点 (1)原料选择 土耳其烤肉有几种,比较常见的是转烤,起...
- 扩展阅读4:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤,3、当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托...
- 扩展阅读5:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料:五花肉适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、辣椒粉适量、椒盐适量、烧烤粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、蒜末适量、蜂蜜适量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌渍五花肉。最少8小时以上。3、根据个人喜好,添加自己喜欢的味道。4、预热200度的烤箱烤20分钟,放烤网上比较好受热。5...
- 扩展阅读6:烤肉烤什么肉好吃
- 烤肉烤什么肉好吃 一、烤肉的最佳选择是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。二、详细解释:1. 猪肉:因其肥瘦相间,富含油脂,在烤制过程中能散发出诱人的香气。例如,五花肉、猪颈肉等都是常见的烤肉食材,口感鲜嫩且多汁。2. 牛肉:牛肉的肉质细腻,口感丰富,尤其是里脊肉、牛肋条等部分,非常适合用来烧烤...
- 扩展阅读7:烤肉考什么好吃
- 1. 牛肉:牛肉是烤肉的经典食材,其丰富的脂肪和筋络在烤制过程中会散发出诱人的香气。2. 羊肉:羊肉的口感鲜美,肉质细嫩,适合烤制。3. 猪肉:五花肉、猪颈肉等都是适合烤制的猪肉部位,其丰富的脂肪和瘦肉搭配出的独特口感让人欲罢不能。海鲜 1. 鱼类:如鲈鱼、鳕鱼等,鱼肉在烤制过程中能保持...
- 扩展阅读8:烤什么肉好吃烤肉什么肉最好吃
- 1、牛肉,很常见的食材。只要将牛肉腌制好,那么烤出来是很香的,特别是爱吃牛肉的伙伴更是必不可少。2、鱼肉。出去烧烤可以到菜街上买几条鱼,买些作料腌制好,在买些锡纸包好,便可以做锡纸烤鱼了。鱼肉鲜美,所以烤出来也很爽口。3、猪肉,猪肉作为家庭必备肉类,当然是必不可少了,烧烤的时候...
- 扩展阅读9:烤肉都烤什么好吃 有关烤肉都烤什么好吃
- 1、猪肉。烤猪肉可以选择肋骨位置,肉质最为鲜嫩,肥而不腻。2、牛肉。口感劲道,烤制时间短而方便。3、羊肉。最常食用的烤肉之一,撒上孜然粉后肉香飘逸,脆爽鲜嫩。4、温馨提示:烤肉时要注意把握好火势,开大火非常容易烤焦。
- 扩展阅读10:烤肉必买清单30种
- 1、 牛肉:烤牛肉串是烤肉的经典之一,常用的牛肉部位有肥膘和三层肉。2、 羊肉:烤羊肉串也是烤肉的经典之一,羊肉的肉质紧实,怀有一股浓郁的羊羔味。3、 鸡肉:烤鸡翅膀、鸡肉串、鸡胸肉等都很可口,鸡肉的嫩滑口感是其最大的特色。4、 猪肉:猪肉是烤肉中的一种常用食材,猪里脊肉、猪肘子等都...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!