边吃饭边喝水好吗_美食特产问答

观点1：呵呵
吃饭的时候喝水是不好的
胃里消化液里含有大量的酶，而酶是一种生物催化剂
必须又适宜的环境才能发挥作用，本身胃中的消化液是酸性的（好像是盐酸成分把，又点忘了，不过肯定是酸性）
你水喝多了，胃中的酸浓度降低，ph值变高，就不在适宜酶的活动，这样消化起来就会出现问题，虽然你并不感觉又什么不妥，不过时间长了，你胃部消化就会变得很脆弱，吃点难消化的东西，你就会比正常人更难受
所以不要再吃饭的时候和水，当然少量的，润润喉咙还是可以的; 观点2：　　不好。许多人习惯于在吃饭时用水或汤送饭，但专家认为科学的方法是饭前饮水，“边吃边饮”容易导致消化不良，对身体健康不利。
　　科学研究表明，最好在饭前一小时分几次饮水，每次喝的量要少，理想的是一次二三百毫升，十多分钟喝一次。空腹喝下的水在胃内停留只有几分钟，很快进入小肠，被吸收入血液中，一小时左右就可以补充给全身的组织细胞。
　　专家认为，吃饭时喝少量的汤是有益的，但边吃边喝，或用水用汤送饭，这是个不好的习惯，因为这时大量喝水或汤，会影响消化液的分泌，而且水会冲淡胃液酸度，导致消化不良。由于体内水分达到平衡，吃饭时就可以保证分泌充足的消化液，增进食欲，帮助消化。
日本一些学者主张早饭前喝一杯开水。这是因为睡眠时的不显性出汗和分泌尿液，丧失了不少水分，起床后虽然无渴感，但体内仍会因为缺水而使血液黏稠。一杯水可降低血液浓度，使血管扩张，促进血液循环，对降低血压，预防脑溢血和心肌梗塞都有好处。; 观点3：专家指出，在吃饭的时候喝水会稀释掉胃酸和其它消化液的浓度，会延缓消化过程，在某种程度上会阻碍我们对营养充分的消化吸收。; 观点4：用平常的话来回答你，不太专业但很好理解，“边吃边喝会随着水把营养冲掉，所以不宜边吃饭边喝水，一般适宜饭前饭后大约20分钟左右喝水，但可以适宜的喝点汤。”而且，边吃饭边喝水，你会感觉不到饭的香味。。。(*^__^*)
嘻嘻……; 观点5：吃饭时喝水会稀释胃液，影响消化吸收。建议饭前20分钟或半个钟头喝水，或吃饭时小口喝汤，注意小口慢喝。; 观点6：不好。
正确的饮水或喝汤是在饭前，饭中饮水回影响胃肠道功能，造成肠胃消化不良，影响人体身体健康。
饭前1小时饮水是最科学的，而且是在这1小时内分几次喝，每次喝水的量尽量控制在200~300ml，时间间隔最好在10分钟左右。饭前人体一般处于空腹状态，此时喝下200~300ml的水只会在胃里停留几分钟，随后就会进入肠道，经小肠吸收后直接进入血液，大概经过1个小时的时间，水分就可以完全被全身的细胞所吸收了。; 观点7：不好稀释了胃酸不宜消化的; 观点8：不好; 观点9：不好; 观点10：不好，对胃不好。; 观点11：吃饭时不要喝水，不然会冲淡胃液影响消化

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