- 观点1： 01.青椒洗净去蒂切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳切小块，瘦肉洗净切丝后备用。
2.肉上撒上料酒、淀粉，倒少许油，倒油肉下锅划散，另起一个锅，放少许油，加入葱、姜、蒜末和其他配料一起炒熟。
3.豆瓣酱炒香出红油，下肉丝，一起翻炒均匀，倒入兑好的小碗汁，炒均匀即可。 - 观点2： 鱼香肉丝怎么做才好吃
食材
瘦肉 300克
黑木耳 60克
胡萝卜 60克
白糖 25克
靑椒 50克
豆瓣酱 25克
醋 25克
酱油 20克
料酒 20克
盐 适量
水淀粉 15克
清水 25克
葱姜蒜末 适量
方法/步骤
胡萝卜切成丝，青椒洗净去芯切成丝，木耳弄成小块待用。
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把瘦肉洗净切丝，记得用上盐、胡椒粉、料酒，蛋清、和淀粉腌半小时,入味。
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豆瓣酱1勺，并且葱姜蒜切末加上去。
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把白糖、香醋、料酒、盐、酱油，少量清水，水淀粉搅好。待用。
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向锅里倒油，把浆好的肉下锅弄散 ，炒到肉丝变白色移至盘。等待下一步用。
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往锅里放少许油，罗卜先炒两下，再弄到另一边，并且放入豆瓣酱炒香.
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下葱姜蒜沫一起炒熟！
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下肉丝快速爆炒。
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倒入刚才已经兑好的汁炒快速炒均匀.
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出锅
请点击输入图片描述 - 观点3： 教你鱼香肉丝简单又好吃的做法
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- 观点5： 第一次做真的超级好吃
- 观点6： 鱼香肉丝在家这么做好吃又简单
- 观点7： 鱼香肉丝美食教程
- 观点8： .鱼香肉丝，简单易学，咱们一起动手做一做吧
- 观点9： 可以用鸡肉做鱼香肉丝奥
- 观点10： 鱼香肉丝详细讲解教程
- 观点11： 醋不能多放
- 观点12： 肉丝炒熟下配菜一起翻炒，可香了
- 观点13： 家庭版鱼香肉丝，好吃啊
- 观点14： 里脊切丝，辣椒葱姜切丝，白糖醋，酱油精盐，清水调制，肉丝炒熟，放入料汁既可。
- 观点15： 家常必备美食，鱼香肉丝做法
- 观点16： 你们要的鱼香肉丝做法
- 观点17： 你们的饿梦又要开始喽，哈哈哈
- 观点18：
- 观点19：
- 观点20： 鱼香肉丝怎么做？
- 观点21： 视频最后有详细步骤
- 观点22： 去超市买鱼香肉丝的调料，让后按照家常做法就行。
- 观点23： 这个火大点，爆炒好吃
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