- 观点1： 其实，老干妈这几年的销量并不是特别好，主要原因还是因为老干妈的味道已经和原来变得完全不一样了。这个时候，小编就在想，除了老干妈以外，还有什么辣椒酱是特别好吃的。今天呢，小编就为大家介绍几款特别好吃的辣椒酱，价格都非常平民。
三色剁椒酱
三色辣椒酱产地是湖南，大家都知道湖南人特别能吃辣，所以那里的妹子也就有了辣妹子的称号。而产自于湖南的三色辣椒酱，味道特别香，而且非常下饭。三色辣椒酱的主要材料是青辣椒，红辣椒和黄辣椒，其中还加入了冰糖和食用盐，食用盐的加入能使胃口大口，而冰糖的加入则中和了辣椒的辣味，让这款三色辣椒酱吃起来甜中带辣，辣中带咸。
紫苏酱
紫苏酱是一种非常特别的酱，一般咱们在市面上看见的下饭酱都是红色的，原因是因为里面都添加了辣椒，因为辣椒有一定的开胃功能，而紫苏酱就不一样了，里面可以不添加任何辣椒，吃起来也一样爽口。
紫苏本来就是一种可以吃的食物，紫苏是一种一年一熟的本财植物，还可以作为药用榨油用，抑或是制作成香料都是可以的。
紫苏酱的制作除了主要食材紫苏以外，还需要加入大蒜提味，干贝虾米提鲜，再加入蚝油，闻起来都非常香，跟别说吃到嘴巴里了。
香椿酱
今年香椿的价格暴涨，高的时候甚至都达到了200元一斤，香椿的种植区域特别广泛，南北皆可种植，因其自由的香气而闻名，食用药用都是香椿的功能，而用香椿制作出来的酱料，具有香椿独特的香味，再有花生米和芝麻的加入，一顿饭不要别的菜，只要有香椿酱就够了。
牛肉酱
牛肉酱相信大家都吃过，但如果想要吃到最正宗的牛肉酱，那么一定要去四川才能吃到。在辣椒酱中加入牛肉，吃起来十分的筋道，虽然牛肉酱里面会有辣椒的加入，但是有薏仁和葛根等多种中药材的加入，大大中和了辣味，甚至还能品尝出中药的药香。 - 观点2： 除了老干妈还有山城麻辣酱、顺溪腐乳，可以沾馒头，做菜，也可以直接拌饭吃。
- 观点3： 还知道一个牌子是水妈妈的辣酱，他的辣酱是稍微带甜口的。还有西安自制土产辣酱，这个辣酱是非常辣的，但是夹着馒头调着面是非常好吃的。
- 观点4： 腊鱼茶油豆豉辣椒。
腊鱼茶油豆豉辣椒的咸味刚刚好，里面的腊鱼肉也很鲜嫩可口，但是有鱼刺，吃的时候要小心点。 - 扩展阅读1：清蒸菜加什么好吃又营养
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- 扩展阅读5：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读6：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读7：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读8：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读9：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读10：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
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