- 观点1： 糖类已经慢慢的融入到了大家的日常生活中，最为常见的就是红糖跟白糖；例如：煮糖水的时候放红糖为啥没有放白糖的味道好吃呢？女生来例假为啥要喝红糖呢？ 同是糖类区别在哪，相信很多人都不知道吧！那么，今天就来给大家科普下红糖跟白糖的区别在哪里？
首先，从肉眼上可以看出这两种糖类在形状和颜色有所不同；红糖，最为常见的红糖是方形的，偏暗红色，这才有了红糖这一称呼；而白糖，最为常见的就是呈颗粒状，颜色偏向于半透明白色；虽然这两种糖都是在蔗糖和甜菜里面提炼出来的，但是吃起来很多人会发现红糖没有白糖甜，差异的原因就在于红糖主要是由带蜜糖的甘蔗制成的成品糖，里面含有95％的蔗糖；而白糖是由甘蔗和甜菜的高度提炼后加工而成的一种调味糖，含蔗糖95%以上的结晶体；所以甜味上比红糖要甜的多！
其次，就是这两种的糖的营养成分以及功效也存在这差异；营养区别：红糖相对于白糖的制作过程相对简单，不像白糖一样需要高度提炼，导致了红糖它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。功效区别：白砂糖味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效；而红糖的功效：红糖对于白糖来说杂质相对较多，但是保留的成分也比较多，对于受寒冷体制的女性痛经或者产后喝红糖水可以起到补血活血的作用、对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
最后，看到这里就不要再把白糖和红糖的搞混了！ - 观点2： 大家都知道，红糖和白糖都是甘蔗做的，只是加工程序不同。红糖是由甘蔗汁熬制，最后产生褐色糖糕固体冷却制成。而白糖是由甘蔗汁里的水分蒸发完形成白色结晶。
- 观点3： 红糖是更加高的精华制作出来的，那么是有进补的作用。白糖除了甜，其实不怎么能够补气，所以女性总喜欢喝红糖水。
- 观点4： 红糖和白糖区别在于加工的精细程度导致纯度的不同，白糖的加工程序要比红糖多，纯度也更纯，红糖可以做成白糖。
- 观点5： 红糖是甘蔗初步加工出来的粗糖，白糖是深加工的产品，去除色素和杂质，甜度白糖优于红糖。
- 观点6： 红糖的纯度在88%左右含有多种微量元素，而白糖的纯度在99%左右主要是蔗糖，微量元素含的非常少。
- 观点7： 红糖虽然是甘蔗糖，但是里面还有其他成分，纯度跟白糖不一样的，所以颜色和效果也不一样。
- 观点8： 我觉得他们最主要的区别就是使用的甘蔗的分类不同吧，黑糖也加入了色素。
- 观点9： 小编胡说八道！糖除了甘蔗糖还有甜菜糖！
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