婴儿饭菜的花样做法_美食特产问答

观点1：给大家准备了10种婴儿花样辅食，希望宝宝能够喜欢，每天吃得饱饱的，长得棒棒的。

给宝宝添加新辅食时，最好保证每次只添加一种新食物，这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏，下次就要规避这种食物。

这10个菜谱是葡萄爸费好大劲写的，请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人，好内容，大家一起分享。

那咱们开始吧~

第1种：青菜玉米糊

准备时间：5分钟烹饪时间：20分钟适合月龄：6月及以上

营养食材：

青菜50g

玉米面20g

开胃做法：

1、青菜择洗干净，放入锅中煮熟，捞出后剁碎。

2、锅内加水烧开，边搅边倒入玉米面，防止糊锅底和外溢。

3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可。

吃了快快长：

青菜含有丰富的维生素C，玉米面营养价值也很高，含有一定的膳食纤维，能让宝宝排便更顺畅。

第2种：南瓜土豆泥

准备时间：5分钟烹饪时间：20分钟适合月龄：6月及以上

营养食材：

土豆20g

南瓜30g

开胃做法：

1、将南瓜去皮、去籽，切块；土豆去皮，切块。

2、将南瓜块和土豆块放入碗中，隔水蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜土豆捣成泥，搅拌均匀即可给宝宝吃了。

吃了快快长：

土豆含有丰富的淀粉、钾、维生素C，还含有一定碳水化合物，与吃起来有甜味的南瓜混合，更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。

第3种：西兰花米糊

准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟适合月龄：7月及以上

营养食材：

西兰花50g

婴儿米粉20g

开胃做法：

1、将西兰花洗净，掰成小朵。

2、锅中加入适量水，煮沸，将西兰花放入沸水中，煮熟；捞出后捣成泥状。

3、婴儿米粉冲成糊状后，将西兰花泥倒入米粉糊中，搅拌均匀给宝宝吃。

吃了快快长：

西兰花属于营养比较丰富的蔬菜，富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养，还含有花青素等抗氧化成分。

第4种：山药紫薯泥

准备时间：5分钟烹饪时间：20分钟适合月龄：7月及以上

营养食材：

紫薯30g

山药30g

配方奶

开胃做法：

1、紫薯、山药去皮蒸熟，然后捣成泥。

2、冲150毫升配方奶，然后倒入山药紫薯泥中；

3、搅拌均匀后就可以给宝宝吃了。

吃了快快长：

山药和紫薯都属于薯类，含有丰富的淀粉、钾等，山药紫薯泥味道香甜，而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。

第5种：三色泥

准备时间：5分钟烹饪时间：20分钟适合月龄：7月及以上

营养食材：

南瓜10g

番茄1/4个

嫩豆腐20g

开胃做法：

1、南瓜洗净，去皮，去籽，切块；番茄洗净，去皮，切块。

2、将南瓜、番茄、嫩豆腐放入锅中蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜、番茄、嫩豆腐捣烂成泥，调均匀后就可以给宝宝享用了。

吃了快快长：

豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，易消化吸收，对牙齿和骨骼的生长发育有益。

南瓜、番茄含有丰富的钾、镁、β-胡萝卜素、番茄红素等，其中β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，维护宝宝视力及免疫力。

第6种：雪梨红枣米糊

准备时间：5分钟烹饪时间：20分钟适合月龄：8月及以上

营养食材：

雪梨1/4个

红枣3颗

婴儿米粉30g

开胃做法：

1、雪梨去皮、去核、切块；红枣去核、去皮，与雪梨块一起放到锅里蒸熟；

2、将蒸熟的雪梨和红枣捣烂成泥糊状；

3、将婴儿米粉冲成糊，然后将上一步捣成泥状的雪梨红枣倒到米粉糊里，搅拌均匀，接下来就可以给宝宝吃了。

吃了快快长：

雪梨、红枣中含有一定的糖分，吃起来甜甜的，与米粉搭配，有利于改善米粉的口味。

第7种：肉末海带羹

准备时间：10分钟烹饪时间：15分钟适合月龄：8月及以上

营养食材：

猪肉末20g

海带30g

植物油适量

开胃做法：

1、海带洗净后剁碎

2、锅内加水煮开后放入海带末、猪肉末煮熟，煮熟后盛起来，加入一点植物油（婴儿用）即可。

吃了快快长：

海带含有一定量的碘、钙、钾，有利于增强宝宝体质。

第8种：番茄肉末烂面条

准备时间：5分钟烹饪时间：20分钟适合月龄：9月及以上

营养食材：

宝宝面条30g

番茄1个

鸡蛋1个

猪肉末20g

植物油适量

开胃做法：

1、将番茄洗净后用热水烫一下，去皮，捣成泥，鸡蛋取黄打散

2、水煮沸，放入猪肉末，煮熟后将宝宝面条掰碎放入锅中，煮沸后放入番茄泥，打入打散的蛋黄，然后用锅铲边煮边搅，尽量别让蛋黄结成大块，煮熟后出锅，加点植物油即可。

吃了快快长：

番茄含有一定有机酸，有利于调动宝宝食欲。

第9种：百宝豆腐羹

准备时间： 30分钟烹饪时间：30分钟适合月龄：9月及以上

营养食材：

豆腐30g

鸡肉10g

香菇1朵

虾仁3个

菠菜一棵

植物油少许

开胃做法：

1、将鸡肉、虾仁洗净剁成泥，香菇洗净剁成末，菠菜加水煮熟后切末，豆腐压成泥。

2、锅中加水，煮开后放鸡肉泥、虾仁泥、香菇末，再煮开，放入豆腐泥和菠菜末，小火煮熟，放入少许植物油（婴儿用的）即可。

吃了快快长：

鸡肉、虾仁含有对宝宝生长发育非常重要的优质蛋白质，为宝宝生长发育提供物质基础。

第10种：蔬菜虾泥软米饭

准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟适合月龄：10月及以上

营养食材：

鲜虾3只

番茄1个

芹菜10g

香菇1朵

胡萝卜15g

软米饭1碗（满10月可以吃软米饭了）

开胃做法：

1、番茄洗净，去皮切丁，香菇洗净剁成末，胡萝卜芹菜均洗净剁成末，鲜虾去壳，去虾线，取虾仁洗净，剁成虾泥煮熟。

2、以上蔬菜加水煮熟，将煮熟的虾泥倒入蔬菜汤中，搅拌均匀，将此汤淋到煮好的白米饭上即可给宝宝吃了。

吃了快快长：

虾营养丰富，富含锌、钙等营养素。

以上就是今天要分享的10种婴儿辅食，你觉得如何？

对婴儿植物油有困惑的小伙伴可以看葡萄爸的另外一篇文章，查看往期的文章就能找到哦。

今天的分享就到这，明天继续~

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0-1岁花式辅食; 观点2：幼儿园里的小宝宝一直都是比较让人们关心的，对于宝宝吃的食物也是需要每天变样的，不仅是为了保证宝宝的营养需求，还为了宝宝能够不挑食，因为很多宝宝一些东西吃了之后就会感觉到腻，给他们换个新花样，他们就会觉得非常新奇，所以要做一些他们爱吃又有营养的，那么适合婴儿吃的菜都有哪些呢?

幼儿园食谱大全第一周食谱

星期一食谱:

早餐:松子大米粥煮鸡蛋豆沙包
加餐:牛奶
午餐:米饭珍珠鱼丸木耳园白菜冬瓜丸子汤
午点:苹果
晚餐:发糕肉炒三丁熏干芹菜玉米面粥
星期二食谱:
早餐:青菜肉丝柳叶面摊鸡蛋菊花卷
加餐:牛奶
午餐:米饭鸡丁黄瓜蕃茄菜花鸡蛋紫菜汤
午点:香蕉
晚餐:小笼包子小米粥
星期三食谱:
早餐:蒸鸡蛋羹牛奶小馒头
加餐:牛奶
午餐:猪肉炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋)原汤
午点:梨
晚餐:米饭小鸡炖蘑菇素炒奶油白菜菠菜鸡蛋汤
星期四食谱:
早餐:五彩小馄饨鹌鹑蛋小枣窝头
加餐:牛奶
午餐:绿豆米饭肉炒西胡芦日本豆腐萝卜肉丝汤
午点:桔子
晚餐:烙馅饼绿豆大米粥
星期五食谱:
早餐:百合粥糖三角卤猪肝
加餐:牛奶
午餐:米饭西红柿炒鸡蛋虾皮小白菜棒骨汤
午点:苹果
晚餐:肉笼糖醋三丝玉米渣粥
幼儿园食谱大全第二周食谱
星期一食谱:
早餐:五彩鸡蛋面片汤椒盐小花卷
加餐:牛奶
午餐:红烧狮子头米饭素炒佛手瓜莲藕棒骨汤
午点:香蕉
晚餐:三鲜陷饼小米粥
星期二食谱:
早餐:棒子面粥鹌鹑蛋蒸发糕
加餐:牛奶
午餐:猪肉粉条白菜葱花饼大米粥
午点:梨
晚餐:樱桃肉米饭家常豆腐
星期三食谱:
早餐:皮蛋瘦肉粥拌豆腐丝麻酱小花卷
加餐:牛奶
午餐:木须肉米饭肉炒芹菜萝卜丸子汤
午点:苹果
晚餐:糖醋三丝烙肉饼小米红薯粥
星期四食谱:
早餐:绿豆莲子粥茶鸡蛋糖火烧
加餐:牛奶
午餐:肉炒三丁米饭西红柿炒圆白菜紫菜鸡蛋汤
午点:桔子
晚餐:小笼包子玉米馇粥
星期五食谱:
早餐:鸡蛋龙须面牛奶小馒头
加餐:牛奶
午餐:西红柿鸡蛋面(黄瓜、豆角末、芹菜末码)原汤
午点:苹果
晚餐:鱼香肉丝红豆米饭可乐鸡翅银耳莲子水果汤
幼儿园食谱大全第三周食谱
星期一食谱:
早餐:柳叶绿叶片汤椒盐小花卷
加餐:牛奶
午餐:大米粥葱花饼肉炒三丁西红柿炒鸡蛋
午点:苹果
晚餐:肉炒西葫芦绿豆米饭鱼香肉丝菠菜豆腐汤
星期二食谱:
早餐:红枣江米粥茶鸡蛋两色卷
加餐:牛奶
午餐:米饭软炸小鱼丸青炒圆白菜冬瓜丸子汤; 观点3： 18个月以上，对于极易缺铁的孩子们来说，每天在辅食中适当加些猪肉，不仅能补铁，还能顺便把蛋白质、钙、维生素B1、B2等营养素都补充了！今天要安利另一种更简单好吃的做法，补铁又补钙的芝麻肉丝。适合15-18个月以上，具有一定咀嚼力的宝宝，整个炒制过程15分钟搞定，可以用来搭配任意辅食，比如米饭、粥、面条、面食……
主料
猪里脊肉100
辅料
熟芝麻2克
玉米淀粉7克
小葱3克
大蒜3克
步骤1补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：18个月以上宝宝食材准备：里脊肉100g，熟芝麻2g，玉米淀粉7g，小葱3g，大蒜3g 烹饪时间：15分钟难度分析：初级
步骤2补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的做法图解
猪里脊肉去掉筋膜，切成细丝，而且要完全切断不能粘连到一起。肉丝的粗细和长短，要适合自家宝宝的咀嚼能力，尽量切的细一点，短一点，这样熟的更快，也更方便宝宝咀嚼
步骤3补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的家常做法
小葱切成末
步骤4补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的简单做法
大蒜切成薄片，或者剁成蒜末。大蒜是非常好的调味品，君君建议8个月以上的宝宝就可以尝试，做熟的大蒜不仅没有辣味的，还能让肉的味道更香，有去除异味和驱寒的作用哦！
步骤5补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么吃
里脊肉丝放到大碗里，加入2滴料酒、少量淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制10-15分钟。我这里加料酒腌制，主要是为了去除猪肉的腥味，在高温炒制的过程中料酒能完全挥发掉，可以放心给宝宝用；我习惯做肉的时候搭配少量淀粉，淀粉的量薄薄一层、刚好包裹住肉即可，能让肉质更嫩，炒的过程中不发
步骤6补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么做
平底锅开火烧热，刷适量油，先倒入蒜末煸炒出香味，蒜末微微变色即可
步骤7补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么炒
倒入肉丝，用锅铲快速炒散。如果你和我一样用不粘锅炒就最好了，不仅能防止肉丝粘连，而且不会糊锅
步骤8补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么煮
肉丝炒至断生后，加入2滴无添加酱油，翻炒均匀
步骤9补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么炖
加入少量热水，适当焖煮1-2分钟。给宝宝做肉，一定要保证百分百熟透
步骤10补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么煸
焖煮至汤汁基本收干，这种状态的口感最好，再撒入准备好的葱末拌匀
步骤11补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎样煸
出锅后肉丝表面趁热洒上熟芝麻点缀。这个步骤也可以在出锅前完成，熟芝麻洒到锅里拌匀再盛出
步骤12补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎样做
香气四溢的芝麻肉丝就完成了，可以给宝宝搭配米饭、面食，也可以用来搭配辅食粥和面条。为了避免营养过于单一，宝宝的一餐中，除了这道芝麻肉丝，还要再搭配几种维生素丰富的蔬菜
成品图

烹饪技巧
妈妈对宝宝的爱就连爸爸也无法感受，想要让宝宝饮食均衡，可真是用心良心啊~
我把几个小技巧和要点都写出来了，让它的口感不老不硬，既嫩又好嚼，认真看一下就可以学会了
肉丝的粗细和长短，要适合自家宝宝的咀嚼能力，尽量切的细一点，短一点，这样熟的更快，也更方便宝宝咀嚼
大蒜是非常好的调味品，君君建议8个月以上的宝宝就可以尝试，做熟的大蒜不仅没有辣味的，还能让肉的味道更香，有去除异味和驱寒的作用哦！
我这里加料酒腌制，主要是为了去除猪肉的腥味，在高温炒制的过程中料酒能完全挥发掉，可以放心给宝宝用; 观点4：婴儿饭菜主要是要做一些容易消化的，不要太咸的和太油腻的。比如说鸡蛋糕，小米粥，南瓜粥都可以的。; 观点5：因为饭菜的花样的做法其实是很简单的，因为来说的话，他就要少油少盐的这种做法。; 观点6：婴儿饭菜的花样做法，这个你可以上百度去搜索，什么样的婴儿辅食都有你参照一下。; 观点7：你朋友家的饭菜你到底是怎么拍的这么仔细的而且还是每天都拍

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