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玫瑰花馒头怎样做好吃

我来答
观点1: 玫瑰花馒头的做法

1.将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中
2.碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开
3.将冲好的酵母粉水倒入面粉中

4.盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可
5.用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面
6.发至原面团的两倍大,就可以了

7.把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子
8.把小剂子擀成一个个圆面片
9.取五个圆面片依次叠压摆放

10.用筷子在面片中间压一条印
11.用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端
12.把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷

13.把所有的面片卷成一个面团
14.用虎口把面团中间掐细
15.然后用两个手把面团拧开

16.两多玫瑰花就做好了,简单吧,依次做完所有的玫瑰花
17.把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸
18.蒸25分钟左右,就可以了
观点2: 主料
面粉
500g
纯牛奶
1袋
鸡蛋
1个

辅料
酵母粉
4g

步骤

1.酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟,面粉过筛,过筛后的面粉加入酵母水

2.倒入一袋牛奶

3.磕入一个鸡蛋

4.搅拌面粉至絮状,揉成面团后放置温暖处进行发酵

5.取部分发酵好的面团揉成长条

6.切成均匀大小的面剂

7.把面剂擀成圆面片

8.取6个依次叠压摆放沿边卷起

9.用筷子在卷好的面卷中间使劲按压,然后沿印切开

10.将做好的花瓣馒头生坯放一边饧10分钟

11.将做好的花瓣馒头生坯放一边饧10分钟,冷水上屉蒸25分钟
小贴士
1:做花瓣馒头的面剂大小要一致,擀面片的时候,薄厚要一致2:做好的花瓣馒头生坯要饧一会儿再下锅蒸,这样馒头才更松软
观点3: 双色玫瑰花馒头做法
观点4: 普通馒头孩子吃腻了,我来个改头换面做个玫瑰花馒头
观点5:
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