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萝卜干炒腊肉的做法,有多么的简单又节省时间?

我来答
观点1: 萝卜干炒腊肉是我们湖南一带地区的特色传统美食,吃起来美味可口,很是受人们的喜欢。再有就是,冬天正是吃萝卜的季节,这时候萝卜也都大量出现在市场了,吃些萝卜还可以帮助调理身体。而且自己制作的萝卜干肉会更加厚实,咸淡适宜,爽口美味,再搭配上可口的腊肉,滋味就更棒了,让人越吃越想吃。

作为一个喜欢吃肉肉的小吃货,美味的萝卜干炒腊肉对于小编来说,自然是有着很大的吸引力了。而且我们大厨的手艺也是很棒,他做的萝卜干炒腊肉美味爽口,香气四溢,小编都吃了两碗米饭。接下来,我们就简单的为大家说一说教你美味下饭的萝卜干炒腊肉,做法简单又好吃,家里人都特喜欢。

美味的萝卜干炒腊肉
食材:萝卜干、蒜苗、腊肉、辣椒、盐、鸡精
做法:1、我们需要先把萝卜干用温水浸泡一段时间,泡发之后,取出来,沥干水,切成小段;

2、接着把腊肉放入蒸锅里面,蒸熟后,取出来,用刀把腊肉切成小薄片;备用;
3、再把蒜苗冲洗干净,切成段;把辣椒冲洗干净,切成段;备用;

4、现在就可以热锅烧油了,下入切好的萝卜干,炒干萝卜干的水分后,再盛出来;
5、再次热锅烧油,等到油热之后,下入辣椒段爆香,再放入切好的腊肉,进行翻炒;

6、煸炒到腊肉微微出油了,再放入萝卜干翻炒一会儿,再下入蒜苗炒出香味,加入一些盐和鸡精,进行调味,即可;
大家看到香气四溢的萝卜干炒腊肉,是不是都很心动啊,有没有想要迫不及待的想咬上一口。心动那就行动吧,大家可以按照上面所说的萝卜干炒腊肉做法教程,尝试着做一下。萝卜干炒腊肉的制作简单易学,而且还美味解馋,相信大家也可以做出美味好吃的萝卜干炒腊肉,来好好的犒劳一下自己哦
观点2: 萝卜干炒腊肉想要简单又节省时间那就这样做吧,首先去超市买现成的萝卜干和腊肉,回家后把腊肉用开水焯一下,萝卜干用温水泡着。萝卜干泡发以后,用刀切碎掩盖水分,腊肉切片。最后起锅烧油,腊肉下锅翻炒,加入萝卜干,加上配料即可。
观点3: 首先我们将萝卜干用水泡发,然后起锅烧油,放入葱蒜爆香,再加入腊肉炒熟,然后把萝卜干放入其中,加入适量的盐生抽大火翻炒5分钟左右即可。
观点4: 锅里加入葱姜蒜爆香再加入萝卜干再加入腊肠翻炒均匀,因为萝卜干和腊肠本身会比较咸,所以可以不用加盐,翻炒均匀,最后再加入葱段就可以出锅了
扩展阅读1:韩式烤肉怎么做?
韩式烤肉所需食材: 600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒5克,芝麻5克,6勺大酱,3勺辣椒酱...
扩展阅读2:韩式烤肉的做法韩国传统美食,让你在家也能享受正宗的口感!
准备食材 首先,准备好所需的食材。你可以选择牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等,根据自己的口味选择。在韩国,常用的肉类食材有牛肉薄片、五花肉、猪肉颈肉等,而海鲜则包括虾、鱿鱼、鲍鱼等。切肉 将肉类食材切成薄片,厚度约为3mm...
扩展阅读3:宝庆腊肉属于哪里的特产
穿绳挂入烘烤箱,用锯木屑熏烤3-7天,即为成品。腊肉色泽鲜明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽,结实,皮韧而不硬,切面光亮,腊香浓郁,肥肉油而不腻,皮和肌肉嚼味无穷,宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。
扩展阅读4:江西在地方都具体有什么特产吗??
江西的上饶特产是婺源绿茶,葛根,龟峰扣肉,弋阳年糕,清华婺酒,婺源荷包红鲤鱼和龙尾砚,鄱阳湖的银鱼,万年产的珍珠粉等。南昌的特产是白糖糕,瓦罐汤,抚州南丰蜜桔,赣州信丰脐橙等,太多了,说不完。
扩展阅读5:弋阳特产是什么?
弋阳年糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷属梗型糯性一季晚稻。种植在气温水温偏低,湿度大,光照时间短的山垅潜育型冷浆田。它种植面窄,生育期长,产量低,是江西四大名米之一。以大禾米为原料,采用“三蒸...
扩展阅读6:五花扣肉属于哪里的特产
湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥而不腻。制作方法:将猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫...
扩展阅读7:扣肉的起源是广西吗
不是,扣肉是由猪肉制成的食物,发源于广东梅菜扣肉。梅菜是广东梅州客家传统特产,据传北宋年间,苏东坡居梅州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学后厨,学成后回梅州,用梅菜制成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不腻,深受...
扩展阅读8:清江白山羊是哪里的特产
清江白山羊是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳县草场资源中南居首,“清江白山羊”享誉海内外。长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区,拥有中南地区最大的天然草场,可开发草场面积53万亩,载畜能力大。1997年,长阳被...
扩展阅读9:大别山最出名的特产是什么
大别山特产:信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、金寨吊锅、桐城小花、九资河茯苓、霍山石斛、小吊酒、罗田板栗等。信阳毛尖:中国十大名茶之一,因条索紧直锋尖,满布白毫,产于信阳地区而得名。六安瓜片:是国家级历史...
扩展阅读10:张家界有哪些可以带走的特产?湖南张家界的特产
张家界特产一:青岩茗翠青岩崔明是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石,因此得名。青岩崔明茶场海拔在450米到900米之间,这里气候温和,土壤肥沃,非常适合茶叶的生长。青烟崔明分为杀青、初揉、复炒、初...