- 观点1: 银耳
别名:白木耳,雪耳,银耳子,白耳子,白耳,桑鹅,五鼎芝
禁忌人群:外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
银耳的食物相克表
相克
银耳+ 白萝卜 :易患皮炎
宜搭
银耳+ 鸭蛋 :滋肾补脑
银耳+ 墨鱼 :滋补肺阴
银耳+ 猪腰 :补肾
银耳+ 苹果 :润肺止咳
银耳+ 百合 :滋阴润肺
银耳+ 山药 :滋阴润肺
银耳+ 冰糖 :滋补润肺
银耳+ 菊花 :润燥除烦
银耳+ 枸杞子 :美容养颜 - 观点2: 可以。
主料:黄豆60g、银耳25g
辅料:水1100ml、糖适量
1、准备好黄豆和银耳。
2、黄豆和银耳加水泡起来。
3、泡好的黄豆清洗干净。
4、泡好的银耳洗净撕块。
5、一起加入豆浆机内。
6、加水至中间水位线。
7、盖好机盖,通电,选择湿豆功能。
8、25分钟后,豆浆做好了。
9、将豆浆倒入大碗内。
10、加适量糖搅化。
11、倒入容器中饮用。 - 观点3: 可以的,首先说点银耳与豆浆煮熟的时间区别。银耳在泡发洗净之后,也可生食,正如黑木耳一样,一般泡发洗净之后,可在开水中烫十秒主要是滤一下杂质和稍微增口感罢了。所以银耳也最好烫一下。大豆必须做熟,而且打成熟豆浆需要时间更长一些,两者在时间上差异的确很大,家庭自制不建议将两者用豆浆机打在一起。 银耳等干制品泡发后的维生素等已所剩无已,把银耳做在豆浆里,其营养功效并不降低很多。所以请放心配合吧。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等等。 - 观点4: 2009-10-30 15:44:08首先说点银耳与豆浆煮熟的时间区别!银耳在泡发洗净之后,也可生食,正如黑木耳一样,一般泡发洗净之后,可在开水中烫十秒,主要是滤一下杂质和稍微增口感罢了.所以银耳也最好烫一下.大豆必须做熟,而且打成熟豆浆需要时间更长一些,两者在时间上差异的确很大.若只为口感和销售,老板不懂也不再乎这个,但我们就不一样了.家庭自制不建议将两者用豆浆机打在一起. 银耳等干制品泡发后的维生素等已所剩无已,把银耳做在豆浆里,其营养功效并不降低很多.所以请放心配合吧.
- 观点5: 银耳泡开,和豆浆一起加热成温温的就可以了,不要放糖,一天三餐都吃这个,要是受不了可以早餐吃一些包子馒头之类的淀粉类主食,午餐吃这个,晚餐就吃一些水果。
- 观点6: 银耳泡开和豆浆起加热成温温了要放糖天三餐都吃要受了早餐吃些包子馒头之类淀粉类主食午餐吃晚餐吃些水
- 观点7: 可以一起吃的,放心搭配吧。
- 观点8: 不能一起吃
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