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鲜玉米饼怎么做如何做好吃

我来答
观点1: 用料
主料

玉米(鲜)2个

面粉50克

辅料
鸡蛋
2个
调料
食盐
1/2茶匙
小葱
1小把
花椒粉
2克
植物油
2汤匙

2汤匙
鲜玉米煎饼的做法
1.将玉米去掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆
2.将鸡蛋打入玉米浆中拌匀,我用的是两个很小的笨鸡蛋,如果用的鸡蛋比较大,后面可以不再放水,或者增加面粉的量

3.将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊,可以用水来调节浓稠度

4.放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊

5.平底锅放入少许植物油,转动锅柄另油均匀的铺满锅底,然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中,用勺子底部摊开成小圆饼,如此一锅可以多做几个
6.小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面,然后将两面都煎上色后就好了

烹饪技巧

喜欢吃甜的可以不放葱花、盐、花椒粉,而是放白糖;喜欢吃奶香的,可以放一大勺奶粉或炼乳,或者将水换成牛奶。
观点2: 玉米饼怎么做好吃?玉米粒煮熟,一箱糯米粉一勺淀粉,一勺牛奶搅拌均匀,倒入平底锅摊平即可,最后撒上黑芝麻。
观点3: 新鲜玉米饼的做法 用料 新鲜甜玉米 牛奶(奶粉) 面 1、新鲜甜玉米粒打成糊,加奶粉(牛奶)、面粉、鸡蛋一个混合搅拌成可流动的糊糊。2、平底不粘锅放黄油小火慢煎3、表面起泡成型后翻面,外脆里
观点4: 玉米剥成粒倒入打浆机中,里面再加一瓶牛奶,打成玉米浆,装入碗中,打一个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌均匀,然后放入电饼铛中煎成小圆饼,洒上一些黑芝麻就做好了。
观点5: 主料
甜玉米150g
面粉50g
辅料
油适量
步骤

1.新鲜的玉米洗净,用擦子擦。

2.擦好的玉米末。

3.加入适量的面粉。(还可以加白糖或鸡蛋)

4.加入少许的水,调成稀糊。

5.锅里少许油,倒入玉米糊。

6.小火煎熟即可。

7.尝尝香甜的玉米饼。
观点6: 一碗面粉 两碗玉米面 做好吃玉米饼
观点7: 玉米饼,宝宝很喜欢吃,你们也来试试看吧
观点8: 《玉米饼》就是这么软,不信你就试试。
观点9: 好吃的玉米饼做法
观点10: 玉米饼美食教程
观点11: 软软的
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