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想要挑到好吃的橙子,都该掌握哪些技巧?

我来答
观点1: 其实脐橙不分男女,肚脐是它的复果。不像很多人想的那样,脐橙应该选择肚脐眼小的。如果你从大肚脐上切下橘子,你可以看到有一小块肉,周围有一圈白色的肌腱。这是橙子的复合水果,不好吃。肚脐小的橙子口感好,水分多。肚脐大或突出,口感差,水分少。肚脐大的脐橙用刀切开后,很明显里面的橘子比较大,筋膜比较多,所以口感差很多,而且因为橘子比较大,所以果汁也不多。肚脐小的脐橙很小,有些可以忽略,筋膜很少,所以肚脐小的脐橙味道更好。虽然有点酸,但果汁很丰富,味道很好。

脐橙的形状是扁圆形或梨形,一般扁圆形比较好,比较甜。看脐橙的大小,不要选很大的,也不要选很小的。同批脐橙中,中等的比较好,不要贪多。有些大的可能不好吃,但是吃甜多汁的比较容易。每种水果都有自己独特的味道,所以当你买脐橙的时候,你最好闻一下。它有一种清晰的香味,而且相当浓郁,说明它是一种非常好的脐橙。味道很好,甜度很高。一般甜度高的水果更香。相反,气味小的脐橙可能不是很好吃,或者不是很新鲜。平时选橘子的时候,手感也很重要。你可以用手捏橘子。如果你觉得橘子有弹性,说明橘子比较新鲜。如果橘子太硬或者太软,说明质量不好,不建议购买食用。

平时选橘子的时候可以看看橘子表面的毛孔。如果毛孔比较小的话,那么这个橘子就是一个皮很薄,味道很甜,汁很多的橘子,可以购买。如果橙子的毛孔粗大,那么橙子一定很粗,味道不好。平时选橘子可以看重点。对于同样大小的橙子,你应该选择较重的。如果你把它们放在手中,感觉很轻,那么你就不应该买它们,因为它们没有太多的果汁和味道。平时选橘子也可以看肚脐,尤其是脐橙。你应该选择肚脐较小的水果。肚脐较大的橙子味道不好,不甜,而肚脐较小的橙子大多是皮薄肉厚、味甜多汁的上等橙子。

观点2: 橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。
重的比轻的好
  这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。
观点3: 技巧是首先看橙子的外观。有的人认为橙子越大越好,其实并不是这样的,越大的橙子水分特别容易流失,吃起来的味道不是很好,在选择的时候我们可以选择大小适中,外观是椭圆形的,颜色是黄红色。看肚脐眼。脐橙是不分公母的,肚脐是它的复果,跟很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的,如果从大肚脐这里把橙子切开,就能够看到里面有小块果肉代表这个橙子不好,小肚脐的橙子口感好水分多,肚脐大口感很差水分也少。最后就是闻味道,橙子的味道是非常好闻的,果皮自带芳香味道,闻起来香味很浓代表已经成熟,可以选择这种橙子,如果闻的味道不是这种味道,闻起来很淡,却没有味道,那么不要买这种橙子。
观点4: 橙子挑选技巧:选择肚脐较小的;形状椭圆形的;颜色选择黄色中带一点红的。这样选出来的橙子一般皮薄肉多,口感甜。
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