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- 观点2：
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- 观点4： 第一种：香辣虾
材料：
海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。
1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。
2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
3.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）
4.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许。快要起锅时，放入葱丝，翻炒 加适量盐。
然后起锅。
如图： - 观点5： 各式香辣虾成品
用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用秘方腌制片刻。
微微有烟放入虾，至金黄时捞出，沥干油。
接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。
锅中留2汤匙的油（30ml），烧至7成热，放入大炒香。
放入香芹段和红椒段炒匀。
放入炸好的虾和土豆条，炒匀。
放入
段，炒匀。
放入油炸花生米和芝麻炒匀，淋入
炒匀即可。
更多更好的做法请搜深圳神洲小吃培训 - 观点6： 香辣虾详细教学，快来一起学习一下吧，记得收藏哦！
- 观点7：
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