想开一家饮品店，但不知道怎么办？

观点1：选择合作推荐你猴子的救兵这个店，合作费用低; 观点2：一、首先你得有标准制作奶茶的技术
现在人消费趋向于健康化，老旧的用奶精冲茶的方式已经不行了，现在的新式茶都用新鲜的水果、鲜奶、现泡茶等健康原料来制作，配方也很讲究。
二、你得具备开店的相关经验
你仅仅掌握并练熟了怎么做茶还不够，因为开店不是给别人打工，作为店主你得了解更多知识，比如，原材料采购存储及出入盘点管理、设备保养维护、缴税、销售运营、人员管理、店面活动策划、财务管理等等。这些才是决定你的店铺是否成功的关键，在锦上添花培训学校这些你都可以学到，我们全国几百家店铺的经验智慧是学员开店成功的有力保障！
三、选址很重要
你要掌握科学的选址分析方法，一个成功的店铺选址是一个店铺成功的一半，同理选错地址基本也决定了有诸多困难。
四、你得有一定的原始资金
投资需要多少，由你要开多大店铺决定，店铺越大收益越大，相应的房租及装修费越高、设备规划更多、员工需求越大，总体投资也越大。如果你想先从一家10多平方的小店坐起，那么你自己一个人就可以打理下来了。
五、刻苦坚持
上班族可能会有周末休息日，而你自己开店最忌讳开开停停，这会让顾客感到没有安全感，会影响销售，如果你想休息，那就招多一个员工，轮流休息。当然做什么都需要坚持，开店更是，把潜在客户培养成你店里的固定回头客，本身就需要一定时间的积累，需要你的坚持。
最简单的就是加盟一个品牌，从技术到选址开店运营都会得到总部的扶持，但是选品牌需要谨慎！; 观点3：启动资金多的话可以选择加盟，启动资金少得话可以选择自己做出个地方小品牌，以下是要点
1、奶茶店细节之布局决定结局。
前期选址是非常重要，规模较大100平米以上平方店面应选在政务区或者商业比较密集区最佳，中底档30-50平方店面应选住宅密集、办公楼、大学城、医院等位置最佳，要是小型的奶茶外卖店，像那种面积只有10平米左右的，最好是开在步行街会或者是商场周围。
2、奶茶店细节之环境。
档次决定消费人群，决定了奶茶店接待什么样的人群，你就要具备什么样的环境以及档次，店内装饰、设施、店员的服装尽量能协调一致。在设计风格上下工夫让奶茶i店的装饰有个性，以此得到顾客的青睐，奶茶店属于一次性投资，所以在装修的时候软硬件设施都不能偷工减料，以免造成运营中不足。但是奶茶属于快速消费饮品，而且现在奶茶饮品的价格是比较亲民的，所以奶茶店可不能装修的太过于奢华，以免让顾客因此而望而却步。
3、奶茶店细节之顾客就是上帝。
所以奶茶店开业前期服务员以及各个部门骨干工作人员，都要得到正规良好的培训，服务中每一个细小的动作都关乎着顾客的增长率。我们要认真的对待每一位顾客。
4、奶茶店细节之再好的产品也需要宣传推广。
所以开业前期，营销活动策划一定要做得非常的周密，运营中可以根据不同季节不定期的推出各种的新品，以增强市场的竞争力。每个行业都有淡旺期两个阶段，节假日可以实行优惠酬宾营销策划。经常的各种营销活动，才能让顾客记住你。
5、奶茶店细节之店长。
店长是一个奶茶加盟店的成败关键，行业经验、处理问题、应变能力、语言、品德等多方面因素都会影响奶茶店的运营状况。个人能力也是有限的，能把全体员工协调得上下合力融为一体最佳，细心听取顾客员工的反馈意见，及时改正不足之处，确保运营不偏离轨道。
希望对你有所帮助; 观点4：首先得有手艺，做出的饮料和甜品受到大家的欢迎，然后就得选闹市或学校旁，特别是小孩和年青人多的地方。; 观点5：可以，选择人流旺的地方，果汁需求多; 观点6：本人就是开饮品店，坐标西安，我来和你分享下如何学习，方法一共有3种。
第一种：加盟如果是加盟，一定要加盟大品牌，起码准备几十万以上的资金。大品牌不管是开店前期的辅导、还是产品制作、还是后期的门店扶持都非常完善，加盟公司最在乎的就是品牌名声，只有你做的越好，他们品牌才可以传播越快。
如果是小品牌，没什么知名度，最好别加盟，他们很难有强大的服务体系，做这种品牌，就是自生自灭。
第二种：原料厂商。很多原料厂商，为了卖原料，都会给你提供配方，如果采购量比较大，甚至可以去他们公司学习。
但是这种学习又有一个弊端，原料厂商的目的是希望你消耗更多的原材料，他们才有更多的利润，所以给你的配方，用料很多，口感未必好。
如果开过店，懂产品研发的朋友，可以用这个方式，并且优化原料厂商的配方。
第三种：成熟店面学习对于想低成本创业，不想加盟的朋友，可以采取这种模式学习。
一般生意好的店，产品都是经过市场验证，留下的产品都是销量比较高的。
就拿我自己的项目来说：
我开的是（鲜奶吧+酸奶店）的结合体，产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、桂花米酿酸奶、手摇酸奶、五谷酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等产品，这都是我开店4年时间，沉淀下来的产品，也是销量最高的几款。
如果选择去学习，除了学习技术外，一定要学习对方的经营理念，这才是开店成功的核心，所以我这边经常有学员来学习的时候，我都会反复给他们强调，技术只是工具，经营理念才是王道，让他们全天就待在我店里看我如何经营。; 观点7：技术，这些可以选择加盟公司，基本上都有跟你说怎么弄，主要是选址这一块，一定要根据你加盟的品牌来定位具体服务哪些人，产品是高价的还是低价的，比如说普通价格，一般在学校和步行街之类选址就行。再一个就是开业之后，你需要学一下宣传引流和增加顾客回头率等技巧。像我刚开始一开业没做活动，一天没几人来，而做买一送一也没什么效果，主要是周边同行价格战打得太厉害。现在一天基本上有300多杯销量。你刚开始可以学一下622宣传法，掌握一些宣传引流和锁客的技巧。; 观点8：; 观点9：奶茶作为餐饮加盟行业市场中的翘楚，长期以来坚持为时尚都市男女们提供健康营养又好喝的时尚饮品。项目实力强劲，发展前景广阔，非常适合创业投资。从以往奶茶加盟开店成功的经验来看，创业者选择奶茶加盟项目时，应注意以下几点。

参考资料：CoCo奶茶详细参考资料
1.选择知名度高的品牌。如今奶茶加盟项目可谓是遍地开花，大大小小的加盟品牌让投资者眼花缭乱，但是投资者在选择加盟项目时，一定要选择知名度高的品牌。这样的品牌在顾客心中有一定的公信力，投资创业更有保障，减少了打开市场做宣传的过程。
2.选择具有发展潜力的品牌。奶茶加盟要选择有发展潜力的项目，要着眼于项目的长远发展。要选择那些高品质、高体验、高颜值，平民价位的奶茶品牌。注重那些能满足众多顾客的需求，为人们带来各种口味的时尚健康饮品的奶茶加盟品牌，只有这样的品牌才能受到消费者的欢迎和赞赏，才能积攒口碑和人气。
3.选择技术成熟的品牌。只有成熟的奶茶加盟品牌，才能拥有完善的体系、强大的团队、过硬的技术，才能够为加盟商提供全方位的创业帮助与支持，成为加盟商值得信赖的坚实后盾，全心全力为加盟商保驾护航，确保投资者创业成功。
以上就是投资者选择奶茶加盟品牌时需要注意的事项。奶茶的加盟费用也非常优惠，品牌总部还能全面保证产品质量和营销优势，这样的你不心动吗？赶快加盟吧!

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