意面怎么做好吃又简单？

观点1：一分钟教你做意面; 观点2：国民菜西红柿炒蛋做卤子，搭遍天下无敌手啊; 观点3：; 观点4：圣女果意面好吃又简单。
主料：意面100克、意面酱半袋。
辅料：圣女果8个、盐少许。
1、锅里添加适量清水，加入少许食盐，烧开放入意面。
2、中间加两次水，煮到面条没有硬芯就是煮好了，捞出面条，不用过水，因为意面一点也不粘。

3、把意面酱连包装一起放进煮面的水里，加热3分钟。
4、来给意面造个简单的型吧，把筷子放在意面中间，然后朝着一个方向转动筷子，这样意面就造好型啦。

5、这时候可以把圣女果清洗干净，对半切开。
6、切开的圣女果随意放在意面上。

7、再浇上意面酱，完成了，现在可以开吃啦。
注意事项：
1、在加热酱料的时候要注意浓度的调节，不能稀也不能稠，要酌情处理通过添加热水或煮面汁来调节浓稠度。要让面条放进去和酱汁混拌时，酱汁能完全粘裹在面条上而不要让酱汁流的满盘都是；
2、煮面也是个重点，面条要煮的要有弹性，但又不能半生不熟。; 观点5：意面怎么做好吃又简单
南瓜芝士酱意面
先将意面下锅，锅中加入少许盐和橄榄油，煮15分钟

煮面，方法很重要
有三招：
1、水要足够多，比平时煮中式挂面要多两倍，目的是为了让水的温度一直维持的很高。
2、一定要加盐，加油，和我们平时煮中式挂面不同的是，盐一定要足够多，最好把汤调得像海水一样咸。
3、煮后的意面千万不要过凉水，煮好最好直接入酱汁锅中搅拌！

蘑菇，提鲜法宝，另外还找了个黄金搭档，牛奶

将蘑菇切成厚片

南瓜入锅蒸熟制成泥状
捣成泥
意面还在持续煮制中，抓紧时间，再来处理第二关键，酱料！

黄油煎蘑菇，盛出待用
利用底油将面粉小火炒上色

加入牛奶

加入南瓜泥

加入煮熟的意面

加盐和黑胡椒调味
拌匀即可出锅

看它自然散发出的金黄色泽，透出满满的营养，浓稠的酱汁也更能激发食欲！不管是维生素还是蛋白质及能量的摄入，都完全融合在这一盘美味里啦; 观点6：奶酪焗咖喱意面好吃又简单，分享给大家。
咖喱是我的大爱，咖喱肉、咖喱豆腐、咖喱土豆、咖喱海鲜这些都是俺家餐桌的常客，炒饭我也爱做成咖喱味的，俺LG说我前生难道是个印度或者泰国人吗？要不怎么这么爱咖喱，这不就连意面在俺家也难逃咖喱的命运，不过烹饪方式稍微改变下，采用烤的方式，用奶酪和咖喱来搭配，口味更加丰富，好吃极了，不信你试试哈。
奶酪焗咖喱意面的做法：
1、备齐原料。

2、将意大利面煮熟，捞出，过冷水，盛出，沥干水分。用1大勺橄榄油与意面拌匀，防止粘连。

3、香菇洗净，切成片。

4、炒锅内倒入3勺橄榄油烧热，放入香菇片炒至稍微变软，然后放入咖喱块。
5、用小火将咖喱块炒至溶化，并且与香菇片均匀的混合在一起，关火。
6、将煮好的意面倒入锅中。

7、放黑胡椒粉和盐拌匀。

8、将拌好的意面倒入烤碗中。

9、上面均匀的铺上马苏奶酪碎。

10、烤箱提前预热5分钟，200度，放入意面烤碗，烤至奶酪融化，表面微微泛黄，取出，趁热食用。

提示：
煮意面时在水里倒点橄榄油，可以防止面条粘连。; 观点7：番茄肉末意面。
食材：西红柿（500g）、牛肉泥（建议可以自己买个绞肉机，买好整块牛肉回来自己绞一绞就好啦）、一个洋葱、意面。

这一步的关键在于一定一定要去除西红柿皮，煮出来才是那种西红柿汁完全融化和肉末完美交融的酱汁。西红柿皮真的非常非常影响口感，虽然西红柿皮也有很多营养元素。
步骤：
1，西红柿去皮。去皮的方法有两种，第一步都是用刀在西红柿上划几道，第二步可以选择放入开水烫一烫或者直接在锅里煮，我是将西红柿放锅里煮了煮，然后捞出手动去皮再切成丁。

2，洋葱切丁，洋葱是用来增加清甜口感的。油热后放入肉泥开始翻炒。
3，加入香料，这个香料是在露天市场上跟老板说要那种可以做意面的香料然后老板给配的。主要应该就是西餐中常用的百里香，莳萝之类的。
4，倒入去皮切好的西红柿煮十分钟左右。
在做酱汁的同时就可以煮意面了，意面比较硬，一定是要久煮一煮。

这里要强调一下煮意面的方法：水里面一定要放油和盐，油是防粘锅，放盐是为了意面更加入味，这样最后淋上酱汁的时候不会导致意面和酱汁味道的分离。
下意面，用手握住一把意面，然后手一松就好了。煮到软软的就可以捞出来了。然后把意面放到锅里面搅拌，捞出～; 观点8：; 观点9：在小锅里把水煮沸，下面，放盐油，放油是为了不让面条冷却后黏成一块块。捞起，放在一个碟子上，剩下的水不要倒掉。上不沾锅，切蒜末，一小块黄油放在锅里小火融化，炒蒜，然后放培根片煎至焦黄，我习惯中小火，然后放一点刚刚的面汤，发意面下去，加芝麻酱慢炖，水越来越干的时候，你可以把牛奶放进去，1分钟后开大火收汁。; 观点10：把番茄削皮切块，放入深平底锅内（番茄汁一起哦）。加入黄油、洋葱片和盐。不用锅盖，小火炖煮45分钟左右，直到酱汁稠密。不时搅拌，把大块的西红柿用木勺或硅胶勺背面碾碎；煮好意面，拌入番茄酱之前先把大块的洋葱捞出去。拌好以后，撒上零星的帕森吗干酪碎片即可上桌。; 观点11：简易意大利面
1.将锅中水烧开，加入一勺盐，将意大利面加入，煮十五分钟左右，将面煮熟煮软，捞出面，备用。
2.将肉切成肉丁，西红柿切成块，切少许葱花。
3.锅内加入少量油，油热后倒入葱花，翻炒，倒入肉丁，加入半勺盐，肉炒至颜色变色，炒熟后加入西红柿，翻炒，再加入番茄酱，继续翻炒。
4.最后将煮熟的意大利面倒入锅中，翻炒三四分钟即可出锅。; 观点12：番茄青椒切小块。意面煮15分钟，煮好后捞起来冷水冲洗沥下水分。先放青椒炒出味道再放番茄炒烂倒入意面，放一些味极鲜生抽拌匀起锅就可以了。; 观点13：把意面酱连包装一起放进煮面的水里，加热3分钟。来给意面造个简单的型吧，把筷子放在意面中间，然后朝着一个方向转动筷子，这样意面就造好型啦。; 观点14：奶酪焗咖喱意面好吃又简单，分享给大家。
咖喱是我的大爱，咖喱肉、咖喱豆腐、咖喱土豆、咖喱海鲜这些都是俺家餐桌的常客，炒饭我也爱做成咖喱味的，不过烹饪方式稍微改变下，采用烤的方式，用奶酪和咖喱来搭配，口味更加丰富，好吃极了，不信你试试哈。; 观点15：烧水煮意面,普通的大概煮8分钟左右,全麦的比较难熟,说起意大利面,我觉得没有一个孩子会不喜欢的。; 观点16：简单又好吃的意面做法，酸甜开胃，营养丰富; 观点17：意面，好吃美味，喜欢的宝宝们可以收藏起来吧; 观点18：番茄肉酱意面; 观点19：; 观点20：; 观点21：; 观点22：; 观点23：; 观点24：

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